Quoi qu'on mange ?

Quoi qu'on mange ?104 recettes

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Toutes les recettes de "Tomate"


Courgettes à l’étouffée et pangrattato ~ recette de Yotam Ottolenghi

Courgettes à l’étouffée et pangrattato ~ recette de Yotam Ottolenghi

Voilà une cocotte de courgettes et de tomates cuites au four pour un délicieux dîner végétarien.

Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic

Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic

Une recette de pasta délicieusement facile que vous adorerez.

Salade estivale de melon – tomates – concombre et feta

Salade estivale de melon – tomates – concombre et feta

Quoi de mieux par une chaude journée d’été qu’un bol de de salade à base de melon !?

Jar Salad de pâtes, tomates cerise, thon et feta – Bataille Food #115

Jar Salad de pâtes, tomates cerise, thon et feta – Bataille Food #115

Présentée en bocal, la salade est des plus appétissante n’est-ce pas ??!!

Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates 

Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates 

Un taboulé délicieusement facile à faire tout l’été dans lequel les fraises sont mélangées aux framboises et aux tomates cerises.

Tomates farcies au fromage de chèvre – Gaspacho de tomate aux fraises

Tomates farcies au fromage de chèvre – Gaspacho de tomate aux fraises

Ces tomates farcies au chèvre pour facilement faire une entrée délicieuse, une collation légère ou un déjeuner rapide…

Couscous aux tomates séchées au four – inspiration Yotam Ottolenghi

Couscous aux tomates séchées au four – inspiration Yotam Ottolenghi

Les saveurs dues surtout aux tomates rôties font de ce couscous un délicieux plat de l’été…

Salade de tomates cerises à la mélasse de grenade – inspiration Sabrina Ghayour

Salade de tomates cerises à la mélasse de grenade – inspiration Sabrina Ghayour

Des tomates goûteuses, une vinaigrette pleine de saveurs et voilà une délicieuse salade estivale.

Crevettes sauce tomates un peu piquante

Crevettes sauce tomates un peu piquante

Chez nous, on ‘kiffe’ les crevettes -mais je crois que ce n’est plus un secret- alors, après avoir craqué devant cette version de crevettes sautées façon birmane qui nous a récemm…

Crevettes pil pil à la tomate

Crevettes pil pil à la tomate

Pourquoi résister quand c’est facile à préparer et surtout si bon à manger ?

Meli melo de tomate sur crémeux de mozzarella, inspiré du crémeux à la mozzarella di buffala de A. Sophie Pic

Meli melo de tomate sur crémeux de mozzarella, inspiré du crémeux à la mozzarella di buffala de A. Sophie Pic

En qualité de marraine de l’édition précédente, Cindy du blog Comme une envie de douceur a transmis le flambeau pour cette Bataille Food #80  à  Arthur du blog Laclac &#821…

Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melon

Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melon

Aaaaah le jambon de Parme (en italien prosciutto di Parma) on adore ça à la maison, il est si délicieusement bon avec son moelleux et sa saveur si particulière.

Salade de lentilles, écrevisses et crème de tomate

Salade de lentilles, écrevisses et crème de tomate

Quel délice que cette assiette toute simple qui ne vous demandera que quelques minutes de préparation ! Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé un petit reste de lentilles cuisinées que j&r…

Verrines d’été à la tomate

Verrines d’été à la tomate

Pour cette fin d’été, mettant à l’honneur les dernières tomates du maraîcher breton, je vous propose encore une savoureuse petite recette légère et rapide à faire qui va s’avérer …

Gaspacho de tomates de Hugo Roellinger

Gaspacho de tomates de Hugo Roellinger

Et voilà !!! Les vacances sont finies ! Let’s go, on reprend le boulot !!! Malgré une panne de voiture qui a retardé le retour de quelques jours, en forme et de bonne humeur (pourvu que ça du…

Tomate mozzarella façon Orloff

Tomate mozzarella façon Orloff

 Les tomates sont là et ont envahi les étals de leur belle couleur rouge, parfois jaune, verte et voire même  noire mais gustativement ce n’est pas encore l’explosion de saveurs.

Mille-feuille de tomates et mozzarella

Mille-feuille de tomates et mozzarella

Je vous invite à découvrir cette recette d’été toute simple mais quelque peu originale pour revisiter la fameuse salade caprese avec des tomates, de la mozzarella et du basilic sous forme de …

Tartine beurre d’avocat et tomates cerise

Tartine beurre d’avocat et tomates cerise

« Comment rendre un bel avocat bien riche et crémeux encore plus riche et crémeux ? En le mélangeant à un bon beurre riche et crémeux bien sûr ! » dixit Yotam Ottolenghi Dès q…

Salade de pâtes au pesto de basilic, tomates et emmental

Salade de pâtes au pesto de basilic, tomates et emmental

Je ne pense pas que la salade de pâtes soit une authentique création italienne mais qu’à cela ne tienne, le mariage des pâtes froides ‘al dente’ avec des légumes frais, de l&rsquo…

Shakshuka rouge tomate

Shakshuka rouge tomate

En feuilletant tout récemment le livre Falastin de Sami Tamimi & Tara Wigley , que je vous conseille d’acquérir tellement j’aime le feuilleter autant que ceux de son ami Yotam Ottol…

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.