Quand Nad cuisine...

Quand Nad cuisine...1 189 recettes

Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Toutes les recettes de "Dessert" - page 34


Coeurs fondants chocolat-cardamome

Coeurs fondants chocolat-cardamome

Encore un petit dessert pour la Saint-Valentin, mais cette fois tout chocolat! je me suis inspirée de la recette du magazine Cuisine actuelle de février.

Tiramisu aux cerises... pour un monde de douceurs

Tiramisu aux cerises... pour un monde de douceurs

Le monde de douceurs, c’est Guylaine qui nous en parle le mieux: « Un monde de douceurs » est un ouvrage qui se veut un concentré de douceurs : douceurs des recettes, des textes, des illustrations, de la création graphique.

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Avant de vous parler de mes petits sablés, je vais d’abord vous présenter la confiture! Elle faisait partie d’un très joli colis reçu de la part du Diamant Noir, un site qui vend de bons produits du terroir provençal.

Ma galette des rois à la frangipane

Ma galette des rois à la frangipane

Et bien oui, hier jour d’épiphanie, j’ai fait ma galette… et pour une fois, avec ma propre pâte feuilletée! Évidemment, maintenant que j’ai mon super thermomix, c’est un vrai jeu d’enfant, ce n’est pas Kashyle qui dira le contraire! D’habitude je la.

Sablés à l'anis

Sablés à l'anis

Voici encore un petit aperçu des biscuits préparés pour mes sacs gourmands.

Gâteau aux pommes "en deux fois"

Gâteau aux pommes "en deux fois"

Voilà longtemps que j’avais testé cette recette trouvée sur Marmiton, et c’est en la revoyant chez Nathalie que j’ai eu envie de la refaire.

Biscuits sablés au pistolet

Biscuits sablés au pistolet

Voilà des petits biscuits délicieux, vite préparés grâce au pistolet à gâteaux (bon d’accord, encore faut-il en avoir un!).

Tarte feuilletée pommes de terre et reblochon

Tarte feuilletée pommes de terre et reblochon

Voilà un tarte qui tombe à point nommé pour réchauffer nos petits corps engourdis par des températures hivernales un peu précoces.

Du nouveau dans ma cuisine... et des chaussons sablés aux pommes

Du nouveau dans ma cuisine... et des chaussons sablés aux pommes

Le petit nouveau dans ma cuisine, c’est lui, le thermomix TM31… ce robot génial sait (presque) tout faire: mixer, fouetter, cuire, mijoter, pétrir, …etc.

Petites crèmes mangue-banane

Petites crèmes mangue-banane

Avec un temps comme celui de ces derniers jours, je donnerais cher pour me retrouver plutôt sous une plage de sable blanc, à l’ombre de cocotiers… mais bon, ne rêvons pas! A défaut de voyage,  j’ai fait ces petites crèmes, qui sentent bon les îles avec.

Sablés au coquelicot

Sablés au coquelicot

Comme pour bon nombre d’entre nous, Noël est pour moi l’occasion de préparer plein de petits biscuits, à offrir ou à déguster autour d’un bon café.

Sablés viennois

Sablés viennois

Pour une reprise en douceur, je vous propose ces petits sablés qui composaient en partie mes petits sacs gourmands cette année.

Couronne briochée aux pommes et aux raisins

Couronne briochée aux pommes et aux raisins

Encore tirée de « Pains et brioches allégées », cette couronne briochée est un pur régal de douceur avec ses pommes fondantes et son bon petit goût de cannelle.

Tartelettes au raisin blanc

Tartelettes au raisin blanc

C’est bien beau d’acheter le raisin en promo (entendez par là en grandes quantités) mais on ne peut pas non plus s’en goinfrer toute la journée! J’ai donc décidé d’en faire garnir de succulentes tartelettes sablées et ce fut très réussi… C’est dans le.

Brownies aux noix

Brownies aux noix

Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de brownies, ni même y avais pensé.

Escargots briochés chèvre-lardons et jambon-bolo

Escargots briochés chèvre-lardons et jambon-bolo

Ce n’est pas la première fois que je vous présente ces escargots briochés, en effet j’en avais déjà fait ici.

Puddings au chèvre et à la tomate

Puddings au chèvre et à la tomate

J’ai trouvé cette recette sur le dernier hors-série du Maxi-cuisine (plein de bonnes idées pour des petits plats économiques).

Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés

Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés

Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.

Tiramisu exotique à la mangue

Tiramisu exotique à la mangue

  Deux recettes en deux jours, vous êtes gâtés!! Voilà un petit dessert tout en douceur, qui vous emmènera tout droit sur des îles lointaines, loin de la grisaille qui domine le ciel ces jours-ci! Pour 6 verres:   3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone.

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!

Malgré toutes mes bonnes résolutions, je ne trouve toujours pas le temps de m’occuper un peu plus de mon blog! Allez encore un mois (et deux jours!) de préparatifs et une fois le mariage passé, je retrouverai certainement mon rythme de croisière pour.

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