Popote de petit_bohnium

Popote de petit_bohnium777 recettes

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Toutes les recettes de "Viande" - page 30


Brochettes de boeuf marinée à la moutarde au miel

Brochettes de boeuf marinée à la moutarde au miel

Ces brochettes étaient savoureuses avec une subtile pointe sucrée en bouche.

Brochettes de boeuf aux épices à steak

Brochettes de boeuf aux épices à steak

Ces brochettes étaient délicieuses! un poil trop épicées pour moi, j'aurais la main plus légère sur ces fameuses épices la prochaine fois! Pour ceux qui aiment le côté relevé, vous allez être servis! Pour 8 brochettes : 1 kg de viande de boeuf à brochettes.

Brochettes de poulet curry coco

Brochettes de poulet curry coco

Je tenais à remercier Cécile de Ethiquable qui m'a gentiment envoyé un pot d'huile de coco.

Vol au vent poulet champignons

Vol au vent poulet champignons

Il me restait un reste de poulet, pas assez pour qu'on remange tous dessus, du coup hop! vol au vent! je les ai accompagné de riz basmati, ce qui nous a fait un plat complet! C'était très bon et surtout très simple à préparer! Pour 3 gourmands : 6 vols.

Croque Cercueils Jambon Parmesan

Croque Cercueils Jambon Parmesan

Voici une recette ultra simple et rapide à réaliser! Ici j'ai utilisé ma toile Silpat qui donne un croustillant incomparable à mes préparations cuites dessus! Si vous souhaitez la même, contactez-moi! Ces croques étaient délicieux à tomber! Pour 6 croques.

Gratin de pommes de terre, butternut au jambon

Gratin de pommes de terre, butternut au jambon

Ce gratin est ultra gourmand, fondant, il est délicieux! pour ceux qui n'aiment pas trop la courge, allez-y les yeux fermés! ici il y a seulement 300 g de courge pour 1 kg de pommes de terre.

Toasts citrouille jambon mimolette

Toasts citrouille jambon mimolette

Voici des toasts ultra simples mais qui ont fait un grand effet! j'ai dessiné ma citrouille avec un feutre alimentaire noir.

Couronne tressée au jambon fromage

Couronne tressée au jambon fromage

Je l'ai faite cuire sur ma toile SILPAT, qui donne un croustillant incomparable, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Cette couronne est très rapide à réaliser et très simple, et très gourmande! Un régal! Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée.

Sauce au foie gras au Thermomix

Sauce au foie gras au Thermomix

Cette sauce est délicieuse et saura parfaitement accompagner votre viande rouge! On s'est régalé! et très rapide à réaliser! Pour 20 personnes : 150 g de foie gras (prendre du premier prix) 50 cl de crème liquide entière 3 cs de Maïzena sel, poivre piment.

Petits bouchons jambon fromage

Petits bouchons jambon fromage

Ces petites bouchées plaisent beaucoup aux enfants comme aux grands! ces petites bouchées sont très gourmandes! et sauront ravir votre palais! Je les ai réalisé dans l'empreinte petits fours, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 48 bouchées.

Petites quiches chèvre poulet

Petites quiches chèvre poulet

Voici des petites quiches délicieuses, réalisées dans l'empreinte grands ronds.

Poulet caramélisé aux graines de pavot

Poulet caramélisé aux graines de pavot

Aujourd'hui et jusqu'au 28, jour du Nouvel An chinois, vous trouverez des recettes sur le blog d'inspiration asiatique.

Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

Recette trouvée ici! C'est délicieux! A servir avec des nouilles chinoises ou du riz! Pour deux gourmands : 400 g de filet de bœuf 3 oignons moyens 1/2 cube de bouillon de bœuf 1 gousse d'ail 4 cc de sauce soja 1 cc bombée de sucre roux cassonade 1/4.

Poulet au coca

Poulet au coca

Voici le second plat pour cette semaine spéciale Nouvel An chinois.

Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet

Nouilles sautées aux brocolis, noix de cajou et poulet

Cette délicieuse recette est originale, légèrement sucrée, croquante, et équilibrée avec ses petits légumes! un régal! Pour 4 gourmands : 2 cs de ketchup 1/4 cc de gingembre en poudre Sel, poivre 2 cs d'huile de curry 2 cs de sauce soja 2 cs de miel.

Mini cocotte party à la mexicaine

Mini cocotte party à la mexicaine

J'ai eu pour Noël ce joli appareil, il a fallu que je fasse travailler ma petite cervelle pour y réaliser nos premières recette dedans, j'ai donc choisi de faire une soirée mexicaine! c'est super bon! Pour 4 gourmands : 16 petites tortillas 500 g de.

Tajine de poulet aux pommes

Tajine de poulet aux pommes

Quand je me sers de ma tajine, j'ai toujours une pensée pour ma copine Sof! Je ne m'en lasse pas de cette tajine! je l'aime toujours autant! Ce tajine a des saveurs sucrées salées, ici on adore! J'aime ce genre de plat car ça mijote tout seul! Un pur.

Mini croque cheddar jambon

Mini croque cheddar jambon

Ces petites bouchées sont prêtes très rapidement et nécessitent peu d'ingrédients.

Rôti de boeuf et ses petits légumes

Rôti de boeuf et ses petits légumes

Voici un plat équilibré et gourmand à la foi! J'ai beaucoup aimé ce plat avec ce mélange de bons légumes, c'était très parfumé! et la viande était bien tendre, cuite saignante comme j'aime, un régal! Pour 6 personnes : 1 rôti de bœuf de 1 kg environ.

Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne

Duo de volaille à la moutarde à l'ancienne

Que dire de ce plat? que c'est bon? que c'est plus que ça? que c'est à tomber???? le mieux est de le tester vous même! je l'ai servi avec une purée de pomme de terre réalisée au Thermomix et bien là je peux vous dire que ce plat a fait mouche! Pour 6.

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