Popote de petit_bohnium1 034 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Bourguignon WW (7 points)
Voici un des plats incontournables de l'hiver! Oui mais étant au régime c'est version allégée, et pourtant! c'est toujours aussi bon! Pour 6 personnes: 1 kg de carottes en rondelles surgelées 2 gros oignons 4 tranches de bacon 2 grosses gousses d'ail.
Cassolette de Saumon et sa Béchamel au Gingembre
Voici une recette inventée pour notre super soirée en amoureux! Même ma puce a tout mangé! bon là elle m'a épaté! car légumes et poisson + épices je ne pensais pas qu'elle apprécierai mais elle a tenu à manger comme nous, prévoyante j'avais prévu^^ Pour.
Faux risotto aux tomates cerises
Pour clôturer ce mois voici une recette totalement improvisée avec ce que j'avais dans le frigo! Bon ce plat fait quand même 8 points/ personne pour les régimeuses^^ Il est très complet, donc si vous êtes comme moi et que vous ne mangez rien à côté c'est.
Wok de légumes fondants et croquants au boeuf haché
Voici un plat réalisé pour le midi, en général je dois trouver une idée rapide et simple car le matin défile à une vitesse! et puis j'avoue que j'aime bien regarder mon Desesperate Housewives!! Donc je n'aime pas en perdre une miette alors la cuisine.
Risotto au chorizo, aux 3 poivrons et au Maïs
Ou comme un air de faire un délicieux plat avec 3 fois riens! Rentrant de vacances, je dois trouver la force d'aller remplir mon frigo et ça c'est pas gagné! Pour le moment je me débrouille avec ce que j'ai, d'ailleurs vous allez finir par le savoir.
Crumble de Saumon au Poireau
Une envie de poisson, plus particulièrement de saumon en ce moment! Et comme le mariage saumon/poireau a déjà fait ses preuves, j'ai eu l'idée de présenter cela façon crumble! Un petit plat léger, parfait pour un soir! 4.
Mini Cocotte de chou-fleur & Jambon de Parme au roquefort
Une idée comme ça a germé hier soir dans mon esprit, j'avais envie de ce mélange.
Tartine au Chèvre et au Speck
Une petite recette gourmande mais toute en légèreté pour le soir qui sent bon le soleil! Un petit voyage culinaire tout en saveur! Par tartine (2.
Mini flan de courgettes
Voici un des 3 accompagnements que j'ai fait pour Pâques, oui avec le gigot je n'avais pas envie d'ouvrir une vulgaire boîte de fayot, parce que déjà ici on ne trouve pas de bons fayots, et puis nous ne sommes pas trop fan, pas non plus envie de sortir.
Mini flan de poireaux
Voici mon 3ème et dernier accompagnement de Pâques, oui cette année j'ai été sage, aucun féculent! J'ai adoré les mini flans! à refaire et à décliner à tous les goûts! Pour 10 personnes: des rondelles de poireaux surgelées 1/2 pot de crème fraîche d'Isigny.
Carottes Nouvelles glacées au miel de châtaigne
Pour accompagner mon gigot de Pâques j'ai voulu essayer de faire des carottes glacées, je trouve que les légumes qui brillent ont l'air plus appétissants! J'ai bien aimé le côté sucré du miel! Bon il faut aimer cela bien sûr! Car on le sent bien! Pour.
Oeuf cocotte pecorino/tomate séchée et sa petite salade printanière
Voici notre entrée de Pâques, avec cette recette je participe au défi fleurs de recettes.
Quiche bacon, jambon et carottes râpées
Une délicieuse quiche! J'ai vraiment beaucoup aimé! Ma tribu aussi! Mon mari dit qu'elle est over super géniale! Je suppose qu'il l'a adoré! La pâte bien croustillante, les carottes fondantes à souhait, le mélange bacon/jambon du pur bonheur!! Pour 4.
Aiguillettes de poulet & carottes au lait de coco
J'aime beaucoup le mélange de ces 3 saveurs, je pense que ça a plu car le plat est retourné vide! c'est toujours bon signe quand c'est comme ça! de plus les carottes ça rend aimable! Pour 4 personnes: 400g d'aiguillettes de poulet 800g de carottes en.
Dips de légumes et sa sauce moutardée
Voici la 3ème recette de mon apéritif dinatoire, j'ai appris à ajouter des légumes lors de ces apéro pour que ça paraisse moins lourd.
Dip de tomates séchées
Je participe au tour de couleur rouge organisé par Un tour en cuisine avec cette recette.
Courgette ronde farcie à ma façon
J'avais l'intention de faire des courgettes farcies, et ce que j'aime dans la farce c'est qu'on y met un peu ce que l'on veut! ça tombe bien, me restait 3 jaunes d'oeufs, la moitié d'une boite de ratatouille! Et hop! Ni vu ni connu ça m'a donné une farce.
Tajine de poulet et pommes de terre à la tomate
Pour mon anniversaire mon amie Sof et son gentil mari m'ont offert un tajine!! Han j'étais folle de joie en ouvrant mon paquet! J'ai eu l'honneur de déguster un tajine de fruits de mer fait par le chef Tof! Miam un délice! Bon et bien j'étais là avec.
Bouquet de Mini brochettes Tomates/Mozza
Une petite idée que j'ai eu un soir, avant de recevoir les coupains.
Barquette de champignons aux oignons
Voici une façon de manger des légumes au barbecue de manière saine et équilibrée! Cette barquette s'est vidée très rapidement! Pour 4 gourmands : 1 kilos de champignons de Paris frais 250 g d'oignons émincés sel, poivre huile d'olive persillade Éplucher.