Popote de petit_bohnium845 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Magret de canard au miel épicé, asperges vertes chaudes, fagots de haricots lardés et son petit gratin de pommes de terre
Voici notre plat de la Saint Claude! C'était tout bonnement délicieux! Mais bien trop copieux! En fait c'est le genre d'assiette à partager à deux! Par assiette : 1 beau filet de magret de canard 2 cs de miel épicé Un bocal d'asperges vertes 1 petite.
Ragoût de pommes de terre, carottes, au bacon et chorizo
Pardon pour la photo mais j'ai oublié de prendre la grosse gamelle en photo et on a vite tout mangé! C'était super bon, un bon plat comme mon mari les aimes, bien mijoté, miam! un pur régal! Pour 8 gourmands : 1 kg de pommes de terre 500 g de carottes.
Terrine de surimi et macédoine
J'ai trouvé cette recette ici et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer avec les derniers jours ensoleillés! C'est frais, bon, léger, parfait pour un soir! Nous l'avons accompagné d'une bonne salade tiède de pommes de terre persillées! Un pur régal!.
Salade aux restes du frigo
Une envie d'une salade un soir en fin de mois, des restes au frigo, donc impro totale! Mon mari adore ce genre de salade, bon moi aussi!!! C'est frais, léger, parfait pour soirée ensoleillée! Pour 2 gourmands : 1 sachet de laitue 3 petits avocats 1 tomate.
Salade tiède de pommes de terre persillées
Cette salade de pommes de terre a été réalisée pour accompagner ma terrine de surimi et macédoine.
Tartine fraîche, tomates cerise, radis, basilic au fromage ail et fines herbes
Une petite recette rapide, gourmande mais saine! Une petite recette healthy à mettre sous la dent, hum c'est bien frais en plus! J'ai servi une tartine chacun pour l'apéro mais peut être également servie pour une entrée avec une petite salade verte à.
Couscous express du frigo
Recette de fin de mois! Nous nous sommes régalés! Pour 4 gourmands : 500 g de boulettes faites avec chair à saucisse et 1 œuf ( congelées les boulettes pour ma part et dégelées) 1 kg de légumes à couscous surgelés 2 sachets de semoule aux épices douces.
Pizza jambon, mozzarella, roquette, tomates cerise
Une recette de pizza healthy! Et oui, je me sens plutôt inspirée par cette cuisine et ça me plaît toutes ces couleurs, cette fraîcheur!! Délicieuse pizza mêlant le cuit et le cru! Miam! On s'est régalé! Pour deux gourmands : 1 pâte à pizza de la pulpe.
Jambon au vin blanc
J'ai acheté 4 belles tranches de jambon à cuire, j'ai donc réalisé cette recette qui a beaucoup plu et aux enfants et à nous, les adultes! Une belle couleur pour cette sauce! Douce, onctueuse à souhait! Pour 4 gourmands : Des pommes de terre rouges,.
Aubergine au paprika grillée à la plancha
Voici le second légumes cuisiné à la plancha, mon mari était aux anges, c'est son légume préféré! Pour 2 gourmands : 1 aubergine sel, poivre paprika huile d'olive Laver l'aubergine et la couper en rondelles.
Courgettes grillées à la plancha, marinade aux épices du Maroc
J'ai réalisé ces petits légumes un soir alors que nous sortions la plancha.
Tarte à la tomate, au pesto,parmesan et roquette
Voici une délicieuse tarte végétarienne! Cette tarte était super bonne, parfaite pour un soir! Elle est autant riche en couleurs qu'en saveur! Pour 4 à 6 gourmands : 1 pâte brisée 3/4 d'un pot de pesto 5 tomates grappe parmesan râpé origan séché poivre.
Minis chaussons au poulet tomates et paprika et crème
Une petite recette improvisée pour un apéro d'un soir avec un reste de poulet cuit en sachet paprika tomate.
Salade estivale, inspiration franco italienne
Grosse envie de salade par ce temps ensoleillé! Du coup j'en ai improvisé une grosse, une belle avec ce que j'avais au frigo! Salade bien fraîche et gourmande et en plus complètement végétarienne! 1 sachet de mâche/roquette 2 tomates grappe une dizaine.
Minis pizzas normandes
J'ai réalisé ces délicieuses bouchées pour un apéro improvisé de dernière minute! On les a adoré et vite gobé!! Pour une vingtaine de mini pizzas : 1 pâte à pizza pulpe de tomates 1/2 camembert 1/2 pomme épuchée et coupée en dés de la crème fraîche origan.
Légumes grillés marinés aux sel aux épices du Maroc
Une délicieuse recette pour ces courgettes blanches et ces aubergines roses! On en raffole de bons légumes grillés au barbeuc!! ça sent bon le soleil! Pour 4 à 6 gourmands : 2 courgettes blanches 2 aubergines roses de l'huile d'olive de l'huile de colza.
Quiche roquefort-tomates
J'ai trouvé cette recette dans un de mes nombreux livres de cuisine, oui, j'aime bien les sortir de temps en temps, les feuilleter et faire quelques recettes qui m'inspirent! Je collectionne les livres mais il m'arrive également de m'en servir! Cette.
One Pot Pasta Caprese
On voit ce genre de recette partout sur la toile, on peut varier selon nos envies, y mettre des courgettes, des champignons, des lardons, des olives.
![Sel au cumin [cadeau gourmand]](/images/recipe/popote-de-petit-bohnium/2020/11/popote-de-petit-bohnium-sel-au-cumin-cadeau-gourmand-popote-de-petit-bohnium.JPG)
Sel au cumin [cadeau gourmand]
Voici une autre idée de cadeau gourmand, à utiliser sur les grillades, dans les dips de légumes, sur les poissons, salades ou autre! Pour 1 petit sachet : 50 g de gros sel mélangé à du sel de guérande 1 cc de cumin en poudre 1/2 cc de paprika en poudre.