Popote de petit_bohnium1 000 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Tarte fine à la tomate et au fromage à raclette à la moutarde à l'ancienne
Voici une délicieuse tarte salée, gourmande, et avec un bon goût de tomates! Elle est très facile à réaliser et se déguste sans faim! Pour 6/8 gourmands : 1 pâte feuilletée 5/6 tomates grappe 3 cs de moutarde à l'ancienne 5 tranches de fromage à raclette.
Moussaka
J'avais des aubergines qui se perdaient au frigo, et il pleuvait à n'en plus finir, ruinant mes plans pour réaliser un délicieux barbecue.
Cocktail à la tomate
On m'avait suggéré de réaliser ce cocktail, car j'adore réaliser les cocktails maison sans alcool.
Emincés de poulet au citron et combava - Foodista Challenge #76
Avec cette recette je participe au défi culinaire Foodista Challengedont la créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.
Ratatouille au Cookéo
Voici un plat qui regorge de soleil, ça sent bon la Provence, un plat que nous adorons manger dès que ces fameux légumes reviennent sur le marché! Recette issue de mon livre Batch Cooking au Cookéo.
Brochettes de poulet et courgette au paprika fumé
J'adore préparer les brochettes, c'est bêtement cher et en plus c'est pas toujours comme on voudrait.
Petits pois aux lardons et saucisse de Morteau au Cookéo
Nous avons beaucoup aimé ce plat, même notre fille qui a tendance a pas mal bouder ce que nous servons à table, elle s'est même resservie! Ce plat est très facile rapide et très bon! Pour 4 gourmands : 1 saucisse de Morteau 200 g d'allumettes de lardons.
Toasts au fromage Le Coq et tomates cerises
Voici une recette qui ne paie pas de mine mais qu'est ce qu'on s'est régalé avec ces toasts, c'est super facile et rapide à faire et les tomates cerise apportent de la fraicheur en bouche.
Bœuf sauté aux légumes et ses nouilles chinoises
J'avais décongelé de l'onglet, je ne savais pas trop quoi en faire lorsque je suis tombée sur une poêlée spéciale wok de chez Picard, ayant des nouilles chinoises, hop je me suis collée à réaliser un plat asiatique! C'était super bon et bien équilibré!.
Salade aux inspirations grecques
J'avais été sélectionné chez Hivence afin de tester la nouvelle gamme de légumes secs de chez Cassegrain et j'ai donc choisi de tester les pois chiches aux graines de courge et romarin.
Salade de concombre, fromage Sevim au vinaigre balsamique
Nous avons découvert le fromage turc Sevim, c'est très bon, ça me fait penser un peu au Kiri, nous l'avons dégusté dans cette délicieuse salade, simple mais efficace! les concombres reviennent sur les étals alors on en profite! Pour 4 gourmands : 2 concombres.
Salade gourmande au jambon fumé et toasts de Rocamadour
Nous aimons beaucoup ce genre de salade le soir, cela nourrit bien et on peut se faire plaisir tout en mangeant de délicieux légumes! Cette salade se prépare en un tour de main! Pour 1 gourmand : 1/2 sachet de mélange de roquette, jeunes pousses et betterave.
Tajine de poulet aux olives et citron confit au Cookéo
J'ai voulu faire honneur à 3 de mes partenaires avec ce délicieux tajine réalisé au Cookéo.
Cabillaud, royale à l'ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
J'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo.
Gâteau pomme de terre chocolat au Thermomix - Bataille Food #88
Avec ce délicieux gâteau je participe à la Bataille Food #88 dont la marraine est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand et qui a choisi comme thème : Pas de saison pour la pomme de terre.
Roulés de courgette au fromage frais et fines herbes - Bataille Food #73
Avec cette recette je participe au jeu culinaire Foodista Challenge crée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton dont la marraine de cette édition est Muriel du blog Petites Marmites & Compagnie qui a choisi pour thème : Une recette verte pour fêter.
Salade gourmande au poulet et sa burrata
Cette salade a fait le délice de mon mari, il était aux anges, il adore ce genre de salade.
Tomates farcies sur son lit de riz
Vous allez rire mais je n'avais jamais encore réalisé de tomates farcies, ce n'est pas ce qui me régale le plus dans les légumes farcies.
Hachis parmentier au canard confit
Cet hachis parmentier était vraiment délicieux, très simple à réaliser, il a fait fureur! Il n'est pas du tout sec, la viande est moelleuse, la farce goûteuse et la purée excellente! un délice! Pour 6 gourmands : Pour la purée : 1 kg de pommes de terre.
Poêlée de lardons, gnocchis et asperges vertes
Pour fêter le printemps je vous propose une délicieuse recette de poêlée que nous avons adoré et qui est ultra facile à réaliser! C'est un vrai délice! Pour 4 gourmands : 2 paquets de gnocchis à poêler au fromage 1 paquet d'allumettes de lardons fumés.