Popote de petit_bohnium498 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Velouté de chou blanc {TMX}
Pour la deuxième recette dela boîte mystère n°6, j'ai réalisé ce délicieux velouté!Recette trouvée ici.
Velouté de mâche {TMX}
Cette recette a été réalisé pour la boîte mystère n°6 du forum Easy Cook, ces recettes auraient du être réalisées plus tôt mais pour cause de soucis de santé, je n'ai pas pu les réaliser, je m'y mets donc avec une dizaine de jour de retard et avec toutes.
Côtelettes d'agneau au paprika {tmx}
Cette recette est idéal pour un repas d'amoureux, ce plat a une belle couleur rose.
Mini cocotte salade tomate cerise/mozzarella
Ma belle-soeur nous a fait l'honneur de venir manger à la maison un midi, j'en ai profité pour mettre les petits plats dans les grands et pour tester quelques recettes! Cette première recette fait partie de l'apéro gourmand préparé pour l'occasion.
Soupe de laitue et asperges vertes {TMX}
Une petite recette pour compléter l'apéro que j'ai servi à ma belle-soeur, oui je trouve que servir des verrines de soupe en hiver c'est la classe! Une bonne gorgée bien chaude! J'aime donc faire découvrir de nouveaux parfums.
Velouté de feuille de chêne verte au Thermomix
J'avais une salade dans le frigo qu'on ne se décidait pas à manger, je la voyait flétrir de jour en jour, ça m'a fendu le coeur alors hier j'ai attrapé la bête, je lui ai arraché le trognon, dépouillé les feuilles et hop rinçage et hop dans le momix.
Potage de pommes de terre au bacon au Thermomix
Recette trouvée sur le livre des soupes du Momix! Une recette soooo delicious! et bien nourrissante! Parfaite pour un repas du soir! J'ai réduit la quantité de bacon car 300 g me paraissait trop! Pour 4 gourmands: 150 g de bacon 2 oignons 350 g de pommes.
Aumônière croustillante de pommes fondantes et de dés de foie gras chaud
Voici mon entrée réalisée pour la Saint-Valentin, ce fut un véritable succès! Mon mari fut très content de cette entrée très gourmande! Entrée pouvant être réalisée pour Pâques! Pour 4 gourmands: 150 g de dés de foie gras congelés 2 pommes sel, poivre.
Verrine de velouté de homard et sa crevette épicée
J'ai réalisé cette recette pour l'apéro de la Saint-Valentin, oui je sais ça date un peu mais j'ai tellement d'avance sur mon blog que les dates sont en décalage.
Salade de cervelas
J'avais envie d'en manger, c'est super trop méga bon! On a vidé le saladier en peu de temps! Mon mari adore cette salade! Pour 4 gourmands: 1 cervelas 1 échalote 1 cc de moutarde forte 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique persil haché sel,.
Velouté de mâche au Thermomix
Une nouvelle recette de soupe détox! Et oui on les teste à toutes les salades ces veloutés! et au moins j'arrive à faire manger du vert à mon grand schtroumpf! C'est cro bon comme dit ma schtroumpfette! Pour 4 personnes: 1/2 oignon 20g de beurre 1 paquet.
Recettes de présentation du Thermomix 3 en 1
Ces recettes de démonstration lors de la réunion de présentation du thermomix nous avaient tellement plu qu'il a fallu que je trouve les recettes afin de les reproduire! c'est sans mentir la meilleur soupe jamais mangé! Et la sauce est tellement bonne.
Oeufs mimosa au thermomix
Cette recette a été très vite dévorée, il va falloir que j'en refasse rapidement pour mes gourmands, en manger deux chacun ne les aurait pas dérangé, il y avait comme un goût de trop peu! j'étais assez d'accord avec cela! Pour 4 personnes : 4 oeufs sel.
Mayonnaise au Thermomix
Une délicieuse recette rapide de mayonnaise! que demander de plus! C'est mon mari qui est super content! lui qui m'en consomme des litres par an!! si si des litres!! 1 jaune d'oeuf à température ambiante 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère à soupe.
Soupe à l'oignon au Thermomix
J'ai eu envie de faire cette soupe au mois de mai il y a 3 semaines environ, car je n'arrivais pas à me réchauffer, c'est sûr qu'avoir 3 degrès c'est plus un temps de novembre! moi qui rêvais de pique-nique, d'apéro dinatoire, de garden party je suis.
Salade ultra gourmande pignons de pin, lardons grillés, toast au bleu de causse et rösties chauds
Cette salade fut notre repas d'un soir, j'avais envie d'une bonne et grosse salade ultra gourmande! Nous avons dévoré ce repas en amoureux bien contents de nos assiettes! pour 2 gros gourmands: 4 tranches de pain 1/2 fromage bleu de causse mélangé avec.
Salade italienne
On recevait du monde, j'ai eu envie de présenter une salade, oui mais une salade représentant un pays qui est cher à mon coeur, l'Italie! et avec les tomates séchées du jardin! Mes délicieuses tomates tendrement chéries par mon mari! Et oui c'est lui.
Salade de crudités au filet mignon séché
Cette entrée a été réalisée pour l'anniversaire de mon mari, cela a eu un vrai succès et j'ai fait découvrir le filet mignon séché! Les filles étaient ravies c'est une entrée non grasse! Par personne: 1 poignée de mâche 1/2 poignet de crudités râpées.
Salade de mâche, crudités, pétales Jambon cru, dés de fromage tomate/basilic et tomates séchées maison
En ce moment je suis plutôt salade en entrée lorsque je reçois, je trouve que c'est un bon tramplein avec tout ce qu'on ingurgite lors de l'apéro, oui en ce moment je fais léger et dans l'entrée et dans le dessert, je n'ai point envie que mes convives.
VELOUTÉ D'ENDIVES, CRÈME DE ROQUEFORT ET BACON CRAQUANT au Thermomix
L'automne est bien là depuis un moment et le froid s'installe progressivement, rien de tel qu'une bonne petite soupelette pour nous réchauffer les coeurs et le corps! Une bonne soupelette gourmande comme je les aime! J'ai trouvé la recette ici! Bon a.