Plat et Recette2 948 recettes
Plat et recette rassemble des milliers des recettes faciles et rapides à faire, des recettes pour Thermomix et cookeo, et des recettes weight watchers.
Soupe au potiron de grand-mère
Soupe de potiron à l'ancienne, liée aux pommes de terre, cuite au bouillon puis mixée au lait, servie avec crème et croûtons.
Rognons de veau à la moutarde
Des rognons de veau parés et dégorgés, saisis à feu vif puis servis dans une sauce à la crème et à la moutarde à l'ancienne.
Panini jambon mozzarella
Un panini à la ciabatta garni de jambon cru, de mozzarella égouttée, de tomate et de pesto, pressé et grillé à la poêle.
Wrap au saumon fumé
Wrap de tortilla au fromage frais à l'aneth et au citron, saumon fumé, concombre, avocat et jeunes pousses.
Soupe à la tomate de grand-mère
Soupe de tomates mûres à l'ancienne, liée à la pomme de terre et parfumée au bouquet garni, mixée et servie avec des vermicelles.
Tomates provençales au four
Des tomates à la provençale dégorgées, saisies à la poêle puis cuites au four sous une persillade à l'ail, au persil et à la chapelure.
Patate douce au four
Le temps de cuisson de la patate douce au four selon la découpe, entière, en cubes ou en frites, et la méthode pour une chair fondante et caramélisée.
Cuisson du rôti de bœuf au four
Le temps de cuisson du rôti de bœuf au four par poids et par degré de cuisson, les températures à cœur et la méthode complète, du repos à la découpe.
Cuisson du magret de canard à la poêle
Le temps de cuisson exact du magret de canard à la poêle, au four et au barbecue, avec la méthode de la poêle froide pour une peau croustillante et une chair rosée.
Courgette : nos 46 meilleures recettes (farcies, gratins, quiches, galettes…)
Toutes nos meilleures recettes à base de courgette réunies en un seul endroit : farcies, gratins, quiches, galettes, flans, pâtes et plats revisités.
Lasagnes : nos 34 meilleures recettes (bolognaise, saumon, légumes…)
Toutes nos recettes de lasagnes classées par famille : bolognaise, saumon, thon, légumes, chou-fleur, versions légères et Weight Watchers.
Gratin de courgette : nos meilleures recettes (viande, jambon, légumes, léger…)
Toutes nos recettes de gratin de courgette : à la viande hachée, au jambon, aux pommes de terre, à la feta, version légère et micro-ondes.
Risotto : nos meilleures recettes (saumon, fruits de mer, légumes, poulet…)
Toutes nos recettes de risotto classées par famille : saumon, thon, fruits de mer, poulet, légumes, versions allégées et Weight Watchers.
Gratin de chou-fleur : nos meilleures recettes (poulet, jambon, chèvre, sans béchamel…)
Toutes nos recettes de gratin de chou-fleur : au poulet, jambon, lardons-comté, chèvre frais, sans béchamel, version légère et à la truffe.
Quiche lorraine : nos meilleures recettes (légère, sans pâte, allégée, originale…)
Toutes nos recettes de quiche lorraine : traditionnelle, légère, sans pâte, allégée, au brocoli et au curry.
3 Recettes Rafraîchissantes et Originales à Base de Melon
Découvrez 3 recettes faciles et originales à base de melon pour l’été : salade melon-feta, gaspacho frais et sorbet maison.
Salade d’Avocat Grillé au Thon, Radis et Poivron – Fraîche, Légère et Pleine de Goût !
Découvrez la recette de la salade avocat grillé thon, parfaite pour un repas rapide et équilibré qui ravira vos papilles.
Gratin de Filet de Poulet et Brocoli à la Sauce Béchamel Allégée
Découvrez la recette du Gratin de Filet de Poulet et Brocoli, un plat sain et réconfortant à préparer facilement.
Poivrons Farcis à la Mozzarella et aux Anchois
Découvrez les poivrons farcis à la mozzarella et aux anchois, un plat méditerranéen coloré et savoureux idéal pour votre repas.
Pommes de terre parmigiana
Découvrez la recette savoureuse des Pommes de terre Parmigiana, un gratin riche en saveurs qui ravira toute la famille.