Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo286 recettes

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Toutes les recettes de "Thermomix"


Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Pommes...

Gratin Montbeliard - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Gratin Montbeliard - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Je vous propose un très bonne recette qui vous réchauffera cet hiver. Prévoir un peu de temps car il y a de la cuisson. Gratin Montbeliard 1kg de pommes de terre 3 saucisses de Montbeliard 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons 50 g de vin blanc...

Galettes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Galettes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Faites- vous plaisir avec ses bonnes galettes... 285 g de farine 100 g de beurre 120 g de sucre 1 oeuf 1g de levure 5 g de sel Faire fondre au micro-ondes 50 g de beurre. Dans le bol, mettre les 50 g de beurre restant avec le sucre 20s/vit3 puis ajoutez...

Biscuits Granola - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Biscuits Granola - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Pas besoin d'aller en supermarché pour avoir nos petits "Biscuits Granola". Ils sont croustillants au bon goût de chocolat. 200 g de farine ( ou 125 g de farine blanche et 75 g de farine complète) 50g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c de...

Cookies aux pépites de chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cookies aux pépites de chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Recette de cookies de la clé. Très bonne recette mais je ne retrouve pas la texture du cookie. Très bon biscuit pour préparer les goûters à l'avance car ils se conservent au moins 3 jours dans une boîte en métal. J'ai diminué le sucre car en tout il y...

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes". Servies en entrée chaude ou en plat principal avec du riz...à vous de choisir. Vous pouvez ajoutez des champignons de Paris pour plus de garniture. 30g de beurre...

Fondue de poireaux - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Fondue de poireaux - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Une première pour moi la fondue de poireaux...résultat plutôt positif Ça change et s'accompagne avec beaucoup de choses. 1 échalote 500g de poireaux ( seulement les blancs) 1 c a s d'huile d'olive 20 g de beurre 3 c à s de crème fraîche épaisse 1 c à...

Osso bucco de dinde ( 4 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Osso bucco de dinde ( 4 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Un bon plat complet avec Mister Cookeo. - 1kg d'osso bucco de dinde - 1 oignon - 25cl de vin blanc - 400 g de pulpe de tomate - 1 petite boîte de champignons - 4 à 5 carottes en rondelles - 1 bouillon de volaille - farine - 4 à 6 pommes de terre - sel...

Salade de chou ( pour 2 à 3 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Salade de chou ( pour 2 à 3 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petite improvisation ce soir avec un 1/2 chou blanc. Quelques ingrédients en plus pour en faire une salade complète et hop plus qu'à se mettre à table... - 1/2 chou blanc - 1 carotte - 1 pomme - de l'emmental - des raisins secs - des noix ( vous pouvez...

Moelleux noix de coco cœur fondant au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Moelleux noix de coco cœur fondant au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Une petite merveille cette recette, bien gourmande et qui demande de la volonté pour ne pas se resservir beaucoup de fois  2 œufs 100 g de sucre 160g de noix de coco râpée Pâte à tartiner Préchauffez le four à 180° Cassez les œufs dans le bol puis ajoutez...

Gâteau au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Gâteau au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Toujours de la gourmandise pour mes filles... Un bon gâteau au chocolat ...un parmi d'autres. Je test toutes les recettes et je ne sais plus celle qui était la meilleure 200g de chocolat noir 4 œufs 130 g de sucre 150 g de beurre 1 pincée de sel 50 g...

Tarte à la viande hachée - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Tarte à la viande hachée - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petit essai de tarte à la viande hachée. A vous de voir si la recette vous tente 350 g de viande hachée 120 g de farine 3 oeufs 1 oignon 1 grosse carotte Curcuma 60 g de cheddar râpé 60 g de gruyère râpé 45 g de crème fraîche 20 cl de lait écrémé huile...

Petits biscuits aux noix - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petits biscuits aux noix - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 1 oeuf * 1 pince de sel * 150 g de noix * 120 g de sucre Préchauffer le four à 170°. Séparer le blanc du jaune, insérer le fouet et mettre le blanc avec une pincée de sel 3 min / vit 3 Réserver dans un saladier et ôter le fouet. Mettre les noix 4 s...

Blanc de poulet, sauce tomate et champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Blanc de poulet, sauce tomate et champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Un blanc de poulet très tendre qui s'accompagne très bien avec des pâtes. * 1 oignons * 2 gousses d'ail * 1 boîte de tomates pelées de 240 g * 230 g 1 boîte de champignons de Paris * 4 blancs de poulet * 1 cube de bouillon de volaille * Sel et poivre...

Brownie aux OREO - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Brownie aux OREO - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 200 g de chocolat noir * 165 g de beurre 1/2 sel * 165 g de sucre blanc ou roux * 3 c à s de farine * 4 oeufs * 10 Oréo Préchauffer le four à 180° Mettre le chocolat dans le bol 10s/ vit 10 Ajouter le beurre 3 min/ 70°/ vit 2 Ajouter le sucre, les oeufs...

Cake façon savane - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cake façon savane - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 4 oeufs * 150 g de beurre * 4 c à s de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 250 g de farine * 220 g de sucre * 1 sachet de levure * 2 c à s de cacao Préchauffer le four à 180° Mettre les oeufs, le beurre, le lait, les sucres, la farine, et la levure 1...

Crème au chocolat et mascarpone - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Crème au chocolat et mascarpone - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 500 g de lait * 50 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé * 30 g de maïzena * 2 oeufs * 2 c à c de cacao * 1 c à c de caramel liquide * 50 g de mascarpone Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone 10 min/90°/vit 3 Ajouter la mascarpone...

Blancs de poulet et sa sauce aux carottes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Blancs de poulet et sa sauce aux carottes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

(4 personnes) 4 blancs de poulet 1 oignon 200G carottes 1 cube bouillon volaille 30G de beurre 500G eau 1 boite(moyenne) de champignons Paris 2 càs bombées de maïzéna 50G crème fraiche 100G gruyère râpé 1 tête de brocoli( facultatif plus pour la déco...

Bavarois d'asperges et saumon - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Bavarois d'asperges et saumon - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

( Pour 4 personnes) * 8 tranches de saumon fumé * 100 g de crème liquide 35% de matière grasse * 2 g d'agar agar * 200 g de ricotta * 200 g d'asperges égouttées * 5 feuilles de basilic frais * 2 pincées de sel * 2 pincées de poivre Découper 8 disques...

Cookies au chorizo et parmesan - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cookies au chorizo et parmesan - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Des petits cookies rien que pour l'apéro... · 50 g de chorizo, (fort ou doux selon les goûts) · 100 g de farine · 50 g de beurre · 40 g de Parmesan · 1 oeuf · 1 cuillère à café de levure chimique · 1 pincée de sel - 2 pincées de poivre · 20 g de graines...

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