Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo305 recettes
Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .
Cookies tout chocolat
* 110 g de beurre * 110 g de cassonade * 50 g de sucre * 1 oeuf * 200 g de farine * 20 g de cacao en poudre * 1 c à c de levure * 1 pincée de sel * 70 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180° Mettre le beurre, la cossonade et le sucre dans.
Velouté de potiron
* 700 g de potiron *1 oignon * 700 g d'eau *1 cube de bouillon de légumes * 500 g de crème fraîche * 1 c à c de curry * sel et poivre Eplucher le potiron, le couper en enlever les graines.
Crème chocolat et caramel
* 75 g de chocolat noir * 75 g de carambars * 500 g de lait * 2 oeufs * 1 c à s de maïzena Mettre le chocolat et les carambars dans le bol 10 s/ vit 4 Ajouter le reste des ingrédients 5 s/ vit 5 puis 10 min/100°/ vit 3 Vous pouvez ajouter 2 c à s de.
Chocolat chaud à l'ancienne
( Pour 4 grands mugs) * 80 g de chocolat noir * 1/2 c à c de café soluble * 700 g de lait 1/2 écrémé * 30 g de sucre * 1/2 c à c de cannelle en poudre * 1 c à s de crème fraîche Casser le chocolat et le mettre dans le bol 10s/ vit 5 Ajouter 3 gobelets.
Brioche à effeuiller
* 350g de farine * 20 g de levure fraîche * 50 g de lait * 50g d'eau *2 oeufs * 1 sachet de sucre vanillé * 60 g de sucre * 50g de beurre mou * 1 càc café de sel * Garniture: cannelle, cassonade, nutella, pépites de chocolat.
Lardons et ses légumes à la sauce champignons
(Pour 4 personnes) * 400 g de lardons * 500 g de pommes de terre épluchés et coupés * 350 g de champignons frais coupés en lamelles * 1 courgettes coupées en bâtonnés * 2 carottes coupées en bâtonnées * 40 cl de crème fraîche épaisse * 2 cubes de bouillon.
Langues de chat
Une petite langue de chat à tremper dans le café ou à grignoter à tout moment de la journée.
Jus hivernal
L'hiver ne va pas tarder à arriver, prenons des forces avec un bon jus plein de vitamines.
Sauce bolognaise
Quand on ne sait pas quoi faire à manger le soir et qu'on a pas envie d'y passer des heures voilà le plat d'urgence à la maison.
Flan coco des îles
* 397 g de lait concentré * 397 g de lait demi-écrémé * 4 oeufs * 100 g de noix de coco râpée * Caramel liquide Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le caramel 25 s/vit 7 Verser le caramel dans le fond d'un moule en silicone Verser votre préparation.
Flamby au caramel
* 500 g de lait * 50 g de sucre * 1 sachet d'agar agar (2g) Mettre tous les ingrédients dans le bol 10 min/90°/vit 3 Verser dans des pots et laisser refroidir.
Sauce au curry
Que faire comme sauce pour le poisson? Et bien voilà, j'ai trouvé et nous avons adoré.
Brandade de morue
VOILA JE L'AI TROUVE MA RECETTE DE BRANDADE, PAS SÈCHE ET UNE PURÉE AÉRÉE * 600 à 800 g de morue dessalée * 300 g d'eau * 2 gousses d'ail * 500 g de pommes de terre * 4 c à s de lait *quelques brins de persil * poivre * 30 à 60 g d'huile Dessaler la.
Tranches fondantes aux pommes
Un bon dessert aux pommes pas trop lourd après un bon repas, se mange sans faim ! * 3 oeufs * 150 g de sucre * 200 g de farine * 200 g de crème fraîche liquide *1 pincée de sel * 1 paquet de levure chimique *4 pommes * huile pour le papier sulfurisé.
Crème aux oeufs
* 3 oeufs * 500 g de lait * 60 g de sucre * 2 sachets de sucre vanillé * 1 c à c d'arôme de vanille Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 min/70°/vit 4 Verser dans des ramequins allant au four et les disposer dans un plat rempli d'eau au 3/4 cuire.
