Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo82 recettes

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

Toutes les recettes de "Légume"


Velouté de patate douce et carottes

Velouté de patate douce et carottes

Bientôt la fin des soupes et veloutés...mais voici une dernière recette qui vous donnera des vitamines et une bonne mine . 1 oignon 25g d'huile d'olive 200g de patate douce 250g de carottes 500g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 80g de crème liquide...

Velouté de chou chinois et ses compères 

Velouté de chou chinois et ses compères 

Que faire avec un chou chinois? Et bien un velouté.. pourquoi pas après tout. Verdict... 1 petit chou chinois 1 pomme de terre 3 carottes 2 petites courgettes Gros sel 800ml d'eau Laver, éplucher et couper les légumes . Les mettre dans le bol avec du...

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Pour finir le week-end, un petit velouté de champignons. Vous m'en direz des nouvelles... 1 oignon 20g d'huile d'olive 30 g de farine 350g de champignons de Paris lavés 250ml d'eau 150 g de lait 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre 150g de crème...

Tarte courgette et jambon

Tarte courgette et jambon

Toujours en galère pour les repas du soir...du jambon, des courgettes...et hop une tarte salée sur la table. Vous pouvez mettre des tranches de chèvre, de reblochon sur le dessus au lieu du gruyère. Pâte 60 g beurre salé 155 g farine 50 g eau tiède Garniture...

Soupe de butternut - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Soupe de butternut - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Le froid commence à arriver...il est temps d'éplucher les légumes de saison. Un bon butternut du jardin, quelques carottes et pommes de terre...Le tour est joué Velouté de butternut 600 g de butternut 2 grosses carottes 3 pommes de terre moyennes Gros...

ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

COOKEO Je n'avais jamais cuisiné ou même acheté de rôti de dinde. Chose faite... Mister cookeo fut de service...et on s'est bien régalé. La viande est très moelleuse. ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE 1 rôti de dinde 6 pommes de terre Une boîte de champignons...

Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Pommes...

Gratin Montbeliard - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Gratin Montbeliard - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Je vous propose un très bonne recette qui vous réchauffera cet hiver. Prévoir un peu de temps car il y a de la cuisson. Gratin Montbeliard 1kg de pommes de terre 3 saucisses de Montbeliard 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons 50 g de vin blanc...

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes". Servies en entrée chaude ou en plat principal avec du riz...à vous de choisir. Vous pouvez ajoutez des champignons de Paris pour plus de garniture. 30g de beurre...

Osso bucco de dinde ( 4 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Osso bucco de dinde ( 4 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Un bon plat complet avec Mister Cookeo. - 1kg d'osso bucco de dinde - 1 oignon - 25cl de vin blanc - 400 g de pulpe de tomate - 1 petite boîte de champignons - 4 à 5 carottes en rondelles - 1 bouillon de volaille - farine - 4 à 6 pommes de terre - sel...

Salade de chou ( pour 2 à 3 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Salade de chou ( pour 2 à 3 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petite improvisation ce soir avec un 1/2 chou blanc. Quelques ingrédients en plus pour en faire une salade complète et hop plus qu'à se mettre à table... - 1/2 chou blanc - 1 carotte - 1 pomme - de l'emmental - des raisins secs - des noix ( vous pouvez...

Tarte à la viande hachée - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Tarte à la viande hachée - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petit essai de tarte à la viande hachée. A vous de voir si la recette vous tente 350 g de viande hachée 120 g de farine 3 oeufs 1 oignon 1 grosse carotte Curcuma 60 g de cheddar râpé 60 g de gruyère râpé 45 g de crème fraîche 20 cl de lait écrémé huile...

Blanc de poulet, sauce tomate et champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Blanc de poulet, sauce tomate et champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Un blanc de poulet très tendre qui s'accompagne très bien avec des pâtes. * 1 oignons * 2 gousses d'ail * 1 boîte de tomates pelées de 240 g * 230 g 1 boîte de champignons de Paris * 4 blancs de poulet * 1 cube de bouillon de volaille * Sel et poivre...

Blancs de poulet et sa sauce aux carottes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Blancs de poulet et sa sauce aux carottes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

(4 personnes) 4 blancs de poulet 1 oignon 200G carottes 1 cube bouillon volaille 30G de beurre 500G eau 1 boite(moyenne) de champignons Paris 2 càs bombées de maïzéna 50G crème fraiche 100G gruyère râpé 1 tête de brocoli( facultatif plus pour la déco...

Velouté de potiron - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Velouté de potiron - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 700 g de potiron *1 oignon * 700 g d'eau *1 cube de bouillon de légumes * 500 g de crème fraîche * 1 c à c de curry * sel et poivre Eplucher le potiron, le couper en enlever les graines. Mettre l'oignon coupé en 2 5s/ vit 5 Ajouter les morceaux de potiron...

Lardons et ses légumes à la sauce champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Lardons et ses légumes à la sauce champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

(Pour 4 personnes) * 400 g de lardons * 500 g de pommes de terre épluchés et coupés * 350 g de champignons frais coupés en lamelles * 1 courgettes coupées en bâtonnés * 2 carottes coupées en bâtonnées * 40 cl de crème fraîche épaisse * 2 cubes de bouillon...

Sauce bolognaise - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Sauce bolognaise - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Quand on ne sait pas quoi faire à manger le soir et qu'on a pas envie d'y passer des heures voilà le plat d'urgence à la maison. * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 800 g de viande haché * 1 conserve de concentré de tomates * 1 petite conserve de tomates...

Moelleux de courgettes au coeur coulant - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Moelleux de courgettes au coeur coulant - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Voilà comment j'ai réussi à faire manger de la courgette à ...mon mari! Ni vu ni connu sauf pour la couleur car je lui ai dit que c'était du basilique (juste un tout petit mensonge!!). * 80 g de parmesan ou de gruyère râpé * 100 g d'oignon (1 gros) *...

Jus hivernal - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Jus hivernal - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

L'hiver ne va pas tarder à arriver, prenons des forces avec un bon jus plein de vitamines. * 2 oranges * 2 pommes * 1 kiwi * 1 carotte * 60 g de sucre * 750 g d'eau froide Éplucher les fruits puis les couper 5 s/vit 5 Ajouter le sucre 5 s/ vit 3 Ajouter...

Brandade de morue - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Brandade de morue - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

VOILA JE L'AI TROUVE MA RECETTE DE BRANDADE, PAS SÈCHE ET UNE PURÉE AÉRÉE * 600 à 800 g de morue dessalée * 300 g d'eau * 2 gousses d'ail * 500 g de pommes de terre * 4 c à s de lait *quelques brins de persil * poivre * 30 à 60 g d'huile Dessaler la morue...

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