Pia Cuisine

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Toutes les recettes de "Poivre" - page 7


Macaroni à l'aubergine, mozzarella et basilic

Macaroni à l'aubergine, mozzarella et basilic

Ingrédients 400 g de macaroni ou penne rigatte 1 aubergine 150 g de mozzarella 50 g d'olives noires dénoyautées 1 bocal de tomates confites 1 c.

Beignets de pommes de terre à la viande ..

Beignets de pommes de terre à la viande ..

Ingrédients 800 g de pommes de terre 500 g de viande de bœuf hachée 4 œ ufs 3 oignons 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 2 c.

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

Ingrédients (4 personnes) 4 tranches rondes de bacon 8 tomates confites 4 œufs 4 brins de ciboulette Sel Poivre Garnissez 4 ramequins ou petits bols d’une tranche de bacon ou de speck et de 2 tomates confites puis cassez au-dessus un œuf Salez et poivrez.

Nems  .... maison

Nems .... maison

Ingrédients (environ 40 à 50 nems) 1 paquet de galettes de riz ½ paquet de champignons noirs env.

Mille feuilles de pommes de terre au saumon fumé

Mille feuilles de pommes de terre au saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes de terre 6 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de thym Huile d’olive Sel Poivre Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7) Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches Faites bouillir de l’eau et.

Quenelles de fromage blanc à l'Alsacienne  -  Kaesknepfle

Quenelles de fromage blanc à l'Alsacienne - Kaesknepfle

Ingrédients 200 gr de fromage blanc nature 2 œufs 200 gr de farine T 55 Noix de muscade râpée Ciboulette Sel Poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Mélanger le fromage blanc les œufs puis la farine petit à petit Bien fouetter Assaisonner avec le sel,.

Courge Butternut lardons poireaux oignons et fromage râpé au four

Courge Butternut lardons poireaux oignons et fromage râpé au four

Ingrédients 1 courge butternut 20 à 30 cl de crème liquide 1/2 poireau 100 g de lardons fumés 50 à 80 g de gruyère Sel, poivre Préchauffer le four à 180°C.

Quiche au thon

Quiche au thon

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 3 œufs 15 cl crème liquide 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe moutarde 50 gr parmesan 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre Facultatif Olives dénoyautées Préchauffer le four à 180°C (th.

Risotto au poireau et bacon

Risotto au poireau et bacon

Ingrédients 2 personnes 125 gr de riz Arborio ou Carnaroli 50 gr de parmesan + 25 gr pour servir 40 gr de beurre (20 + 20 gr) 150 ml de bouillon de légumes 100 ml de vin blanc 4 tranches fines de bacon 1 belle échalote 1 poireau Sel et poivre du moulin.

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