Pia Cuisine

Pia Cuisine124 recettes

Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples

Toutes les recettes de "Poivre"


Gratin de pâtes aux courgettes -                         Pia Cuisine

Gratin de pâtes aux courgettes - Pia Cuisine

Ingrédients 100 g de pâtes de pois chiches (ou autre de votre choix) 0.5 grosse courgette 50 g de chèvre (frais) 1 càs de crème fraîche épaisse 2 càs de parmesan (râpé) 0.5 gousse d'ail 0.5 échalote Huile d'olive Sel Poivre Eplucher l'échalote et l'ail...

Tartine de pain grillée façon tarte flambée -                         Pia Cuisine

Tartine de pain grillée façon tarte flambée - Pia Cuisine

Ingrédients Pain de campagne en tranches de 1 cm Fromage blanc Crème fraîche Sel, Poivre Lardons Oignons Persil et Ciboulette Préchauffer le four sur position gril Faire revenir lardons oignons Mélanger à part crème fraîche et fromage blanc un peu de...

Gratin de pâtes -                         Pia Cuisine

Gratin de pâtes - Pia Cuisine

Ingrédients : 300 g de pâtes (coquillettes, penne, fusillis, macaronis etc…) 4 à 6 tranches de jambon Gruyère râpé Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Cuire les pâtes "al dente". Les égoutter et les remettre dans la casserole avec une noix de beurre...

Spaghettis aux tomates cerise -                         Pia Cuisine

Spaghettis aux tomates cerise - Pia Cuisine

Ingrédients Nouilles spaghettis ou pennes Tomates cerises Huile d’olive Ail Sel, poivre Piment d’Espelette Basilic Crème fraîche Faire mariner vos tomates cerise coupées en deux avec l’huile d’olive, l’ail, le basilic, une pincée de piment ainsi que le...

Roulée d'aubergines au chèvre frais -                         Pia Cuisine

Roulée d'aubergines au chèvre frais - Pia Cuisine

Ingrédients 1 ou 2 aubergines huile d'olive 100 à 200 gr de chèvre frais poivre basilic tomates séchées (facultatif) Laver et sécher les aubergines Couper les dans la longueur en lamelles de 5mm d'épaisseur Badigeonner les d'huile d'olive au pinceau et...

Avocat au thon -                         Pia Cuisine

Avocat au thon - Pia Cuisine

Ingrédients 1 avocat 1 boîte de thon au naturel 1 grosse cuillère à soupe de mayonnaise Du jus de citron 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (ou non) Sel, Poivre Couper l’avocat en deux et retirer le noyau Egoutter et émietter le thon dans...

Aubergine et courgette à la tomate -                         Pia Cuisine

Aubergine et courgette à la tomate - Pia Cuisine

Ingrédients 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons émincés 1 boîte tomates pelées et concassées 1c. à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym sel, poivre Lavez et détaillez en cubes de 2 cm x 2 cm les courgettes et l'aubergine.Faites chauffer l'huile dans...

Flan provençal -                         Pia Cuisine

Flan provençal - Pia Cuisine

Ingrédients 400 g de courgettes 1 pâte brisée 300 g de tomates cerise 3 c. à soupe d’huile d’olive 50 cl de crème liquide 3 œufs 80 g de gruyère Sel, poivre Lavez, séchez les courgettes et les tomates cerise en morceaux. Coupez-les en tout petits morceaux....

Tomates farçies aux rillettes de thon au fromage blanc -                         Pia Cuisine

Tomates farçies aux rillettes de thon au fromage blanc - Pia Cuisine

Ingrédients une boite de thon de très bonne marque 250gr de fromage blanc 0% ou 20% 2 tomates coeur de boeuf ou autres 1 citron jaune sel poivre des feuilles de salade de la fine herbe pour le décor Découper le capuchon de la tomate, l'évider avec une...

Gratin courgettes, hachis, mozzarella -                         Pia Cuisine

Gratin courgettes, hachis, mozzarella - Pia Cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g de boeuf haché - 100 g de chair à saucisse - un bouquet de persil - quelques brins de thym - 2 boules de mozzarella - 3 courgettes moyennes - chapelure - huile d'olive - poivre et sel du moulin - 5 cuillères à soupe...

Boulettes de surimi au carré frais -                         Pia Cuisine

Boulettes de surimi au carré frais - Pia Cuisine

Ingrédients (pour 20 à 25 boulettes)- 100 g de surimi râpé- 75 g de carré frais (1 portion)- 1 cuillère à soupe de citron- 1 botte de ciboulette- sel, poivre Ecraser le carré frais avec une fourchette. Ajouter 100 g de surimi râpé, 1 cuillère à soupe...

Soupe aux légumes -                         Pia Cuisine

Soupe aux légumes - Pia Cuisine

Ingrédients 4 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 1 courgette 1 demi gros oignon eau sel et poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 125 g de lardons (si moins pas grave) 50 g de gruyère Eplucher les légumes (pommes de terre, carottes, courgettes,...

Gratin de pommes de terre au fromage -                         Pia Cuisine

Gratin de pommes de terre au fromage - Pia Cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes) - 1 kg de pommes de terre - 15 cl de crème fraîche - 2 jaunes d'œufs - 60 g de gruyère râpé - beurre - noix de muscade - sel, poivre Moi j'ai rajouté des lardons et des oignons Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante...

Gratin de pommes de terre au saumon -                         Pia Cuisine

Gratin de pommes de terre au saumon - Pia Cuisine

Ingrédients 6 belles pommes de terre à chair ferme (Roseval) 4 pavés de saumon frais 1 citron 5 cl de crème liquide 1 bouquet d’aneth gros sel huile d’olive poivre 1 noix de beurre pour le moule Moi j’ai ajouté un œuf entier Allumer le four à 200 °C (th....

Gratin pommes de terre et tomates -                         Pia Cuisine

Gratin pommes de terre et tomates - Pia Cuisine

Ingrédients 1 kg de pommes de terre 3 à 4 cuillère à soupe d’huile Sel, poivre 1 à 2 cuillère à café d’herbes à pizza 1 paquet de bacon 1 oignon rouge 850 gr de tomates mélangées (rouge, verte, orange) 75 gr d’Emmental (que l’on va râper) Quelques tige...

Tarte flambée .... maison -                         Pia Cuisine

Tarte flambée .... maison - Pia Cuisine

Ingrédients 1 pâte à pizza maison (voir recette sur le blog) fromage blanc et crème fraîche (faire un bon mélange) lardons du paysan oignons sel poivre Etaler la pâte (très fine) Mélanger le fromage blanc et la crème avec du sel du poivre Etaler le mélange...

Gratin de pâtes au jambon -                         Pia Cuisine

Gratin de pâtes au jambon - Pia Cuisine

Ingrédients 300 g de pâtes 4 tranches de jambon 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche épaisse 1 œuf entier 20 g de beurre Sel et poivre 1 filet d'huile d'olive Cuisez les pâtes dans une grande quantité d'eau salée. Lorsqu'elles sont cuites, rincez-les...

Gratin de chou-fleur au jambon fumé -                         Pia Cuisine

Gratin de chou-fleur au jambon fumé - Pia Cuisine

Ingrédients 1 chou-fleur Du jambon fumé ou du jambon de Parme 20 gr de beurre sel Pour la sauce béchamel 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 40 g de gruyère 1 pointe de noix de muscade sel poivre Faire cuire votre chou-fleur à l’autocuiseur Couper...

Gratin endives pommes de terre et lardons -                         Pia Cuisine

Gratin endives pommes de terre et lardons - Pia Cuisine

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 5 ou 6 endives - 4 petites pommes de terre - 200 g de lardons - 1 échalote - 10 cl de crème fraîche - sel, poivre - une noix de beurre Faire suer les endives coupées en tronçons dans une sauteuse avec une noisette de...

Galettes de courgettes -                         Pia Cuisine

Galettes de courgettes - Pia Cuisine

Ingrédients 2 ou trois petites courgettes 2 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de fromage râpé sel, poivre Râper 2 ou 3 petites courgettes avec une râpe à gros trous Sans attendre (sinon elles rendent de l'eau) ajouter 2 oeufs battus,...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.