PETITES MARMITES & COMPAGNIE193 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Risotto aux saint jacques et gambas
C'est la saison des saint Jacques et on trouve de belles promotions par ici mais surtout de superbes crustacés.
Soupe aux pois chiches et diots
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais en hiver, je pourrais manger des soupes tous les jours.
Velouté de pousses d’endives et graines
On apprécie particulièrement les soupes à la maison, surtout pendant les froides soirées hivernales.
Tartare de noix de Saint Jacques épices et passion
En faisant mon marché samedi dernier, je suis tombée sur de belles coquilles Saint Jacques et sur la recette du tartare de noix de Saint Jacques épices et passion qui se trouvait à coté.
Crumbles aux prunes rouges
Il y a quelques temps, j'ai préparé des petits crumbles aux prunes rouges.
Tarte aux framboises et à la crème de pistache
Il y a quelques semaines, j'ai préparé une tarte aux framboises et à la crème de pistache : une véritable gourmandise ! J'avais, pour l'occasion acheté des framboises et on était en plein dans la saison.
Tarte aux figues amandes et noisettes
La saison des figues bat son plein et comme j'adore ce fruit, je ne manque jamais de le consommer directement ou le cuisiner.
Velouté de fanes de carottes
Les soirées sont de plus en plus fraîches et, même si j'ai résisté jusqu'à maintenant, j'ai préparé ma première soupe de l'automne.
Crevettes sautées aux salicornes
Mr Marmites m'a fait découvrir, il y a quelques temps les salicornes.
Tarte aux mini tomates anchois et pesto
Lorsque je vais au marché en été, je suis souvent tentée par ces mini tomates que l'on peut soit picorer soit cuisiner.
Tarte abricots pistaches
Quand j'ai vu un des thèmes de l’entraînement de la semaine, je me suis demandé si j'allais devoir trouver des abricots surgelés.
Tartines pesto viande de grison tomates emmental
Rien de plus facile que de préparer des tartines avec un reste de pains et quelques ingrédients attrapés dans le frigidaire.
Lapin sauce au vin rouge et noisettes
Il y a quelques temps déjà que j'ai préparé cette recette de lapin sauce au vin rouge et noisettes et que je remets la publication à plus tard par manque de temps.
Compote d’automne: pommes coings et noisettes torréfiées
Ce sont quelques pommes qui commençaient à se flétrir qui ont été à l'origine de cette compote d'automne: pommes coings et noisettes torréfiées.
Cèpes en conserve
C'est la saison des cèpes par ici et le weekend dernier, j'ai préparé des cèpes en conserves.