PETITES MARMITES & COMPAGNIE193 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Cake salé aux pignons
Nous étions invités à un repas chez des amis de Mr Marmites et j'ai été mise à contribution pour préparer quelque chose de salé.
Velouté glacé aux carottes et fenouil
Avec l'été qui s'est réellement installé et les soirées bien chaudes, j'ai eu envie d'un velouté aux légumes mais en version froide.
Quiche rustique courgette-menthe-chèvre
Les douces soirées d'été m'invitent à réaliser des plats simples, conviviaux et vite préparés, mais goûteux tout de même.
Confiture de myrtilles
Une promotion sur les myrtilles et une envie de faire des confitures m'ont fait succomber devant l'étal du maraîcher.
Citronnade au gingembre
Même si la fin de l'été approche et la rentrée a eu lieu, nous avons encore de belles et chaudes journées.
Confiture de prunes rouges et vanille
Le weekend dernier, j'ai eu une envie irrépressible de préparer des confitures.
Filet mignon de porc aux tomates
L'ami de ma fille a eu la gentillesse de me faire partager une belle récolte de tomates de diverses variétés, tant anciennes qu'actuelles et surtout colorées: vertes, jaunes, tigrées, cornues, longues, rondes.
Sauce au yaourt grec et menthe
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe.
Soupe de tomates et croûtons à l’ail
Les soirées commencent à devenir fraîches, l'humidité tombe d'un seul coup et c'est à cela que l'on prend conscience que, même si les journées sont encore belles, l'automne est bien là.
Confiture de reines-claudes à la cannelle
Nous aimons beaucoup les prunes à la maison et il y a quelques semaines, j'ai préparé des confitures de diverses variétés.
Pancakes super moelleux
Le weekend dernier, j'ai préparé un brunch et les vœux de Melle Marmites qui avait envie de pancakes ont été exhaussés.
Confiture de citrouille à la cannelle
Je n'ai plus d'enfants en âge de dévorer des gâteaux et créations culinaires spéciales Halloween à la maison.
Dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons
Aujourd'hui, je vous propose une vraie gourmandise aux couleurs et aux saveurs de l'automne: un dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons.
Civet de lapin aux noix
A la demande de Mr Marmites, nous avons acheté un lapin pour le repas de dimanche dernier.
Harengs en salade
Une fois n'est pas coutume, la recette que je publie aujourd'hui n'a pas été préparée par moi.