Petites gourmandises

Petites gourmandises228 recettes

mes recettes de tous les jours.je publie des recettes qui sont simples à réaliser et qui ont plu à ma famille ou mes amis et que j'ai envie de partager avec vous

Toutes les recettes de "Allégé"


GRATIN DE CHOU FLEUR CREME DE PARMESAN ET CRUMBLE DE CHATAIGNE

GRATIN DE CHOU FLEUR CREME DE PARMESAN ET CRUMBLE DE CHATAIGNE

Un accompagnement parfait pour une volaille ou en plat léger pour le soir.

TERRINE DE COURGETTES TOMATES CONFITES

TERRINE DE COURGETTES TOMATES CONFITES

Une terrine bien rafraichissante et légère .

TARTE RICOTTA CITRON

TARTE RICOTTA CITRON

Une belle tarte  légère en bouche pour terminer un repas d 'été ingrédients: 1 pâte sablée 500 g ricotta 3 oeufs 150 g sucre .

POELEE DE NAVETS NOUVEAUX

POELEE DE NAVETS NOUVEAUX

Profitez des légumes nouveaux pour réaliser une pôelée de navets délicieuse.

GATEAU POIRE AMANDE

GATEAU POIRE AMANDE

Un gateau délicieux qui associe l'amande et la poire pour un résultat très savoureux et léger en bouche.

ROSTI POMME DE TERRE - POIREAUX

ROSTI POMME DE TERRE - POIREAUX

De jolies galettes légères et délicieuses à servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou à servir avec une salade pour un diner.

FAR BRETON AUX PRUNEAUX

FAR BRETON AUX PRUNEAUX

Un far léger et délicieux ingrédients: pour 4 pers 200 g pruneaux dénouyautés 50 g sucre de canne 40 g farine 3 oeufs 25 cl lait 1.

PAPILLOTE DE DINDE ET POTIRON

PAPILLOTE DE DINDE ET POTIRON

Une recette légère et de saison ingrédients: Pour 2 pers 2 escalopes de dinde 200 g potiron 1/2 c à soupe de paprika basilic 1 c à.

CREME CAFE

CREME CAFE

Une crème légère et délicieusement gourmande ingrédients: 40 cl lait 10 cl crème fraiche 4 sticks de café soluble 80 g sucre.

SOUFFLE MERINGUE AUX FRUITS ROUGES

SOUFFLE MERINGUE AUX FRUITS ROUGES

Un dessert acidulé et léger ingrédients: pour 4 pers mélange de fruits rouge (1 barquette) 20 cl jus de citron 50 g blancs d'oeufs .

CREME AU GINGEMBRE

CREME AU GINGEMBRE

Une crème légère pour terminer le repas ingrédients: 50 cl lait 70 g sucre 4 jaunes d'oeufs 3 cm de gingembre frais Faire chauffer.

TOMATES FARCIES AUX SARDINES

TOMATES FARCIES AUX SARDINES

Des tomates farcies mais aux sardines.

TOURTE FORESTIERE AU POULET

TOURTE FORESTIERE AU POULET

Une belle tourte légère et très facile  à préparer.

GRATIN ANTILLAIS

GRATIN ANTILLAIS

Un dessert nourrissant,à servir après un repas léger ou au goûter pour un ado affamé,c'est un goûter revigorant.

TARTELETTES A LA BROUSSE

TARTELETTES A LA BROUSSE

Des petites tartelettes à la brousse qui ne vous décevront pas.

RAVIOLIS AU SAUMON FRAIS

RAVIOLIS AU SAUMON FRAIS

Pour cette recette je me suis inspirée des raviolis légers au saumon fumé d'Eryn.

CREMES A L ORANGE

CREMES A L ORANGE

Un petit dessert léger et bien parfumé.

TARTE MOUSSE COCO

TARTE MOUSSE COCO

Encore un petit mélange chocolat noix de coco,comme j'aime.

TARTARE AUX 2 SAUMONS

TARTARE AUX 2 SAUMONS

Le tartare de saumon est une recette que je réalise depuis de nombreuses années,c'est simple à réaliser et c'est une entrée légère.

MILLEFEUILLE DE TUILES AUX FRAMBOISES

MILLEFEUILLE DE TUILES AUX FRAMBOISES

Un petit dessert léger après les excès de ces derniers jours .

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