Peko Peko - cuisine du monde102 recettes
cuisine du monde
Gujarati kadhi khichdi - Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Mais con yelo - Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines
Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines
Fesenjān - Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade
Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade
Mirza ghasemi - Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Thiakry - Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour
Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour
Rice and peas - Riz aux haricots rouges et lait de coco de la Jamaïque
Riz aux haricots rouges et lait de coco de la Jamaïque
Zucchini slice - Entre une quiche et un cake, la "tranche de courgette" australienne
Entre une quiche et un cake, la "tranche de courgette" australienne
Oats upma - Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde
Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde
Fakes - Soupe de lentilles à la grecque, avec une bonne dose d'huile d'olive
Soupe de lentilles à la grecque, avec une bonne dose d'huile d'olive
Puliyodharai - Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde
Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde
Palak corn - Épinards et maïs à l'indienne pour ceux qui n'aiment pas les épinards
Épinards et maïs à l'indienne pour ceux qui n'aiment pas les épinards
Bihun goreng - Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne
Vermicelles de riz sautées à l'indonésienne
