Pâtissons des Douceurs485 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Une Tarte Chocolat Caramel
Une tarte qui allie la force du chocolat et la douceur du caramel, un délice ! Le caramel est crémeux et l'ajout de jus de citron évite qu'il cristallise lors de sa formation.
Une Ganache au Chocolat Foisonnée
Une ganache foisonnée est idéale pour garnir un biscuit comme une bûche.
La Brioche moelleuse sans oeuf ni beurre de Christophe Michalak
Une recette de brioche sans oeufs ni beurre, j'étais septique, très septique ! Mais je suis agréablement surprise.
Une Sauce à l'échalote
Ingrédients : 6 échalotes (environ 45g) 20 g de beurre 20 cL de vin blanc sec 20 cL de crème fraîche liquide sel poivre Préparation : Eplucher les échalotes et les émincer.
Un Gratin Dauphinois
Le gratin dauphinois est un plat français, composé de pommes de terre et de lait.
Un Gigot de Chevreuil au four
Ingrédients pour 6 personnes: 1kg600 de gigot de chevreuil (os compris) 4 gousses d'ail eau 3 c.
Un Filet de Chevreuil aux Champignons
Ingrédients pour 4 personnes : un filet de chevreuil 1 oignon 2 c.
Un Fraisier
Chéri-chéri adorant le fraisier, me voilà partie acheter des fraises ! En matière de fraisier, chéri-chéri veut beaucoup de fraises et pas beaucoup de beurre dans la crème.
Des Pâtes aux Poivrons
Pour changer des pâtes bolognaises ou carbonara, voici des pâtes aux poivrons ! Facile à réaliser, il est possible d'y rajouter du poulet, du chorizo ou encore du fromage.
Des Lasagnes à la Viande Hachée
Les lasagnes, d'origine italiennes, sont fréquemment réalisées par les familles françaises.