Pâte à Clou

Pâte à Clou34 recettes

Cake Design Naturel et Vegan (mais pas que !)

Toutes les recettes de "Dessert"


A combien me revient un gâteau que je fais moi-même ?

A combien me revient un gâteau que je fais moi-même ?

Salut les cloutons, après de longs mois d'absence, me revoici quelques secondes pour vous proposer un petit tableau qui vous permettra de calculer approximativement vos coûts de réalisation d'un gâteau.

Best Cookies Ever* 😋

Best Cookies Ever* 😋

C'est les vacances, les copains des enfants débarquent un peu à l'improviste.

Sous−mains pour l'école primaire

Sous−mains pour l'école primaire

Et voilà on y est, à cette dernière année de primaire pour mon ainé.

Les curds

Les curds

Une fois préparés, les curds se conservent de préférence au réfrigérateur.

Le gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt

Au cas où vous ne connaitriez pas encore le fameux gâteau au yaourt, voici sa recette : Pour un gâteau de 16 par 9 ou 25 par 5 - 1 pot de yaourt nature ou aux fruits- 1/2 pot d'huile d'olive/noisette/tournesol/pépins de raisin- 2 oeufs - 1 sachet de.

Le gâteau au yaourt vegan, sans oeufs, sans produit laitier

Le gâteau au yaourt vegan, sans oeufs, sans produit laitier

Vegans, allergiques ou intolérants, bienvenus !Voici une recette qui devrait vous faciliter la vie : Pour un gâteau de 16 par 9 ou 25 par 5 - 2 pots de yaourt au soja nature ou aux fruits- 1/2 pot d'huile d'olive/noisette/tournesol/pépins de raisin -.

Le véritable brownie aux noix de pécan

Le véritable brownie aux noix de pécan

Parce qu'il n'y a pas que le Molly Cake dans la vie, voici une petite recette qui change ! Vous vous doutez bien qu'avec un brownie vous ne sortirez pas un magnifique gâteau rond de 15 cm de diamètre sur 10 de haut ! Mais pour tous les gâteaux plats,.

Le White Cake

Le White Cake

Quand j'ai débuté avec mes colorants naturels, j'ai cherché une recette de gâteau à la mie bien blanche, qui faciliterait la coloration de mon rainbowcake.

Réaliser un gâteau en forme de pot d'orchidées

Réaliser un gâteau en forme de pot d'orchidées

Voici un petit tutoriel pour réaliser, en pâte à sucre, un gâteau en forme de pot d'orchidée.

1/ La pâte à sucre de couverture

1/ La pâte à sucre de couverture

Sa couleur fait elle-même partie intégrante du décor.

5/ Les cakeboards et plateaux de présentation

5/ Les cakeboards et plateaux de présentation

Un cakeboard, c’est un petit plateau en carton renforcé, généralement rond, et recouvert d’une sorte de papier aluminium.

Le pain d'épice de Noel

Le pain d'épice de Noel

Pour le pain d'épice 600 g de farine 200 g de beurre 125 g de sucre 2 œufs 15 cl de miel 4 cuillères à soupe d'épices à pain d'épice 1 cuillère à soupe de citron 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel Pour le glacage royal.

Les Nonnettes de Dijon vegan et décorées

Les Nonnettes de Dijon vegan et décorées

Voici une recette toute droit sortie de chez M.

Les crêpes vegan d'Antigone XXI

Les crêpes vegan d'Antigone XXI

Depuis que je suis maman, je me fais un calendrier des fêtes à venir.

Quelles sont les douilles de base qu'il faut absolument avoir ?

Quelles sont les douilles de base qu'il faut absolument avoir ?

Je donne ma langue au chat :p Je n'utilise quasi jamais mon set de douilles Wilton, car je ne prépare jamais de crème au beurre.

Quels sont les délais acceptables pour la réalisation d'un gâteau ?

Quels sont les délais acceptables pour la réalisation d'un gâteau ?

On lit que la ganache peut rester jusqu'à 72 h à température ambiante.

Quel robot pâtissier acheter ?

Quel robot pâtissier acheter ?

Pour l'expérience que j'en ai fait, mieux vaut attendre et mettre un peu de coté pour s'acheter un bon robot, plutôt que se précipiter sur une camelotte qui rendra l'âme à la première chantilly venue.

Peut-on utiliser des fleurs naturelles sur un gâteau ?

Peut-on utiliser des fleurs naturelles sur un gâteau ?

On voit souvent de magnifiques gâteaux couverts de superbes fleurs.

Les bugnes de Mamie Bibi

Les bugnes de Mamie Bibi

J'en parlais il y a peu à l'occasion de la Chandeleur.

Le matériel adapté

Le matériel adapté

Pour les débutants, c'est la question essentielle ! De quoi a-t-on réellement besoin pour réaliser ses premiers gâteaux en pâte à sucre ? Parmi les innombrables produits et articles de pâtisserie et de décoration, difficile de faire la part des choses.

Copyright RecettesMania ©2023. All rights reserved.