Passiflore, Passion d'Héllyane662 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Fleur chinoise aux lentilles vertes du puy et sa farandole de légumes aux saucisses
Une recette très light, car j'ai décidé de faire cuire les légumes et les saucisses à la vapeur.
LES POMMES DE TERRE A L'HONNEUR
Je vous invite à voir ou à revoir certaines de mes recettes, avec la reine des légumes "LA POMME DE TERRE" COURONNE DE POMMES DE TERRE AU.
Méli-Mélo de légumes aux couleurs du soleil
C'est encore la saison de beaux légumes bien parfumés, alors pourquoi ne pas cuisiner un méli-mélo de légumes gorgés de soleil.
Étoile de lentilles vertes, au cou d'oie farci, confit de canard avec ses dentelles de pomme de terre
INGRÉDIENTS 150 g de lentilles vertes du puy 2 à 3 oeufs entiers 2 échalotes émincées + 1 blanc de poireau.
Petites charlottes de lentilles vertes aux seiches sur un lit de courgettes
Que faire quand il nous reste quelques restes dans notre réfrigérateur.
Feuilletés au saumon avec une fondue de poireaux à la crème moutarde
J'ai souvent réalisé cette recette qui a beaucoup de succès, même auprès des enfants.
Ballottine d'aubergine, farcie à la viande dans sa robe de dentelle
Une petite recette bien savoureuse, qui croustille.
Lottes aux légumes vapeur, mayonnaise,oeufs durs
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 queues de lotte 4 carottes 4 blancs de poireaux 8 pommes de terre 1 boîte de.
Ballotines ou aumônières de chou farci à la viande, sauce tomate, fromage
Fondant et savoureux, le chou farci fait partie des recettes incontournables par ces temps de pluie.
Courgettes en gratin avec des chips de bacon et d'emmental
Une recette de gratin de courgettes : à la fois délicieuse et facile à préparer.
Cônes feuilletés garnis d'une crème pâtissière aux fruits confits, crème fouettée
Une petite recette facile à faire, ok pas vraiment super méga terrible pour la ligne , mais c'est pas grave.
Chips et spaghetti de pommes de terre, courgettes
Une petite variante pour accompagner vos viandes et vos poissons.
Joue de boeuf et paleron en daube marinade, accompagnés de pommes de terre rissolées et torsadées
Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste.
Tarte fine au saumon et fondue de poireaux
Cette tarte au saumon peut très bien faire partie de votre repas de Noël, en apéritif ou en entrée.
Manchons de canard confits accompagnés de trompettes des morts crème noix de cajou, et ses fleurs de légumes
Une petite recette pour les fêtes, des manchons de canard confits, avec des trompettes des morts dans une sauce noix de cajou et.
TARTELETTES FEUILLETÉES, MINI BOUCHÉES, MINI QUICHES AUX POIREAUX -SURIMI
INGRÉDIENTS pour 15 petites quiches-tartelettes environ 1 pâte feuilletée pur beurre 2 poireaux coupés en rondelles 1 oeuf entier.
Du soleil dans vos assiettes "Canard en sauce, aux herbes de Provence"
Une petite recette pour les fêtes de Fin d'Année INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 2 oignons émincés + 2 carottes .
GAMBAS sauce colombo, accompagnées de nouilles Japonaise et de pavés de légumes
Un peu d'exotisme dans cette recette succulente.