Toutes les recettes de "Dessert" du blog "Panamsaine" - page 3

Mousse mangue citron cardamome

Un peu, beaucoup de douceur avec cette mousse qui se prépare à l’avance même la veille, c’est encore mieux car toutes les saveurs se mélangent.

Verrine avocat chèvre et son crumble paprika-noix

J’aime beaucoup cette verrine pour plusieurs raisons.

Salade avocat kaki sésame

Dernière recette de 2015 avec cette salade légère, joliment colorée et de saison pour ceux qui ont la chance d’avoir de bons kakis … ce qui a été mon cas car ils viennent directement du jardin de mon sud-ouest natal.

Cookies chocolat à l’okara d’amande

Après une recette salée avec l’okara d’amande ICI, voilà la version sucrée … Bien sûr il faut faire son lait d’amande pour avoir de l’okara mais on peut très bien le remplacer par le poids équivalent en farine.

Crumble poire châtaigne vanille

Une douceur toute simple à réaliser en un rien de temps et s'il reste de la pâte à crumble, on la congèle pour une utilisation en mode "dessert express".

Pain aux céréales express

Ce pain n’a pas besoin de lever donc il est très rapide à cuisiner.

Tng Yuán de la Saint Valentin

Quoi de mieux pour la Saint-Valentin qu’un dessert tiède, très tendre à l’extérieur avec un cœur craquant ! Un grand merci à Amandine qui m’a donné la farce qu’elle avait préparée avec amour pendant 2 heures … elle a été appréciée à sa juste valeur !.

Flan de potimarron

S’il reste du potimarron cuit, il est possible de l’accommoder de différentes façons : en blinis, en purée, en galettes, … Cette fois-ci ce sera un « flan » parfumé avec plein d’épices et herbes pour le peps et le goût.

Crumble salé aux légumes d'hiver et noix de pécan

J’ai trouvé cette recette dans le livre très gourmand d’Ellen Fremont « Saveurs vegan » (livre à dévorer car toutes les recettes que j’ai faites à ce jour sont savoureuses et excellentes).

Purée pomme coco vanille

Un dessert détourné … parce que c’est rigolo.

Flan courge violina - coco - châtaigne

Ce n’est plus la saison des courges bien sûr mais j’ai un peu beaucoup tardé pour poster cette recette qui est très bonne sauf qu’à ce jour, il faudra attendre quelques mois avant de la faire ou … si vous avez été plus fourmi que cigale … c’est le moment.

Far aux pruneaux « sans gluten »

Ce far aux pruneaux est léger, très peu sucré.

Tian horizontal revisité

J'ai encore, pour mon plus grand bonheur, des bons légumes bio du jardin auscitain.

Muffins datte chocolat

Les recettes sucrées sont assez rares sur mon blog étant plutôt "salé" que "sucré" mais j'en teste quelqu'unes quand elles m'inspirent comme ce fondant au chocolat vraiment très fondant sans gluten et délicieux ! J'ai trouvé la recette sur le site 123veggie.