Toutes les recettes de "Poisson" du blog "Oh, la gourmande" - page 13

Terrine de colin et saumon au Thermomix

Voici une recette que j’ai trouvée dans mon dernier magazine « Thermomix et moi », je vous la partage car elle est délicieuse simple et rapide de réalisation, cela peut …

Saumon à la japonaise

Mon fils adore le saumon, encore un petit plat pour lui, et en plus j’en profite pour continuer mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cu…

Salade de lentilles au saumon fumé

Mon fils adore les lentilles alors pour lui faire plaisir je lui ai fait une petite salade.

Gratin de poissons aux petits légumes

Je me suis inspirée d’une recette de Jean-Michel Cohen, ces gratins sont un pur régal.

Filet de lieu noir à la crème moutardée

Voici une recette très simple mais bien savoureuse.

Panna cotta au saumon fumé

Que faire avec un reste de saumon fumé?? Voilà la réponse des petites verrines de panna cotta, cela change des toasts et c’est très facile à réaliser.

Ravioles de la mer

J’avais envie de ravioles à base de poissons, j’ai donc choisi d’utiliser des noix de St Jacques et du colin pour faire ma farce.

Délice de Colin

J’aime beaucoup le poisson, alors lorsque j’ai vu cette recette dans mon magazine Cuisine Actuelle, je l’ai testée et adaptée avec mon Thermomix.

Bûche avocat et saumon

Une entrée très fraîche et légère qui fera son effet sur votre table…Une bûche salée, cela change et c’est originale.

Oeuf cocotte au saumon fumé

Lorsqu’il vous reste quelques tranches de saumon fumé voici une petite d’idée d’entrée très rapide à réaliser.

Gratin au chou romanesco et saumon

Voici un nouveau gratin qui vous régalera, il est allégé car réalisé avec du fromage blanc.

Oeufs cocotte épinards, ricotta, truite

J’adore les œufs cocottes, après les fêtes, nous avons souvent des petits restes, et moi, il me restait de la ricotta et de la truite fumée, alors on improvise….

Sardines à l’aïoli

J’avais un pot d’aïoli, et je suis tombée par hasard sur la recette de Catherine, publié sur le site CuisineAZ.

Gratin de pommes de terre aux deux saumons

Une recette que nous avons très appréciée, je l’ai trouvée dans le livre » Gratins » que ma copine Zabou m’a offert.

Spaghetti à la persillade Italienne

Voici une recette toute simple à réaliser avec une persillade qui change, j’ai accompagné ces pâtes avec du jambon cru fumé, mais vous pouvez l’accompagner de volaille ou de poisson.

Omelette de pommes de terre et saumon fumé

Je vous propose une recette toute simple à réaliser, pour un soir de semaine c’est parfait.

Tartinade de saumon fumé au mascarpone

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et en plus je change de dizaine…Mais pas de restaurant possible pour fêter l’événement, alors on se prépare un petit apéro pour se faire …