Oh, la gourmande276 recettes
Oh, la gourmande
Truite au four à l’oseille et tomates
J’ai profité d’une offre spéciale chez grand frais sur les truites pour me faire un petit plaisir.
Pommes de terre farcies au thon
Un petit repas du soir, bien facile à réaliser, c’est une recette que j’ai testée pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, je l’ai trouvée chez Laetitia mais au départ elle …
Cabillaud sauce au citron et échalote
Une nouvelle recette de poisson, toute simple, et légère avec une sauce qui vous régalera.
Tarte au thon et chou romanesco
J’ai trouvé un beau chou romanesco, mais je ne savais pas trop comment le cuisiner, et comme il me restait une pâte brisée dans le réfrigérateur, j’ai fait cette tarte salée.
Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde
Un nouveau plat de poisson, j’avais beaucoup aimé les truites à la moutarde à l’ancienne, j’ai réitéré d’une manière un peu différente avec ce cabillaud.
Truite à la moutarde à l’ancienne et oignons
Nous aimons beaucoup le poisson à la maison et lorsque j’ai vu ces belles truites chez mon poissonnier, je me suis laissé tenter.
Rillettes de sardines à la marocaine
Nous aimons beaucoup les rillettes, nous trouvons cela très agréable à déguster à l’apéro, en plus c’est pratique à réaliser et on peut en faire à toutes les sauces.
Lieu noir aux légumes et quinoa
Une nouvelle recette de poisson, le lieu noir est un poisson que j’apprécie beaucoup, ici je l’ai accompagné avec un chou que je cuisine pour la première fois le pak-choï.
Gratin de moules et lieu noir aux poireaux
Un gratin qui nous permet à la fois de manger du poisson et des légumes verts, j’ai accompagné avec un peu de riz basmati pour que cela fasse un repas bien complet.
Filets de cabillaud au curry
Une nouvelle recette de poisson toute simple avec un bon curry de Madras.
Tarte aux chou-fleur, brocoli et oignon rouge
Une délicieuse tarte que je vous propose en version végétarienne, mais vous pouvez ajouter du thon au naturel, ou des dés de jambon.
Rillettes de sardines au citron
J’ai déjà réalisé des rillettes à base de sardine, un fois avec du chèvre frais, une autre fois avec du citron, et voici une nouvelle version qui ressemble à la précédente mais ici le citron …
Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée
Voici une délicieuse entrée festive qui nous a régalé, elle est fraîche et légère c’est parfait pour commencer un bon repas.
One pot pasta au thon et pois chiches
Un nouveau one pot pasta, je commence à en avoir plusieurs sur le blog, j’aime beaucoup ces petits plats express mais savoureux que je peux proposer les soirs de semaine.
Pain de quinoa, tomate et thon
Voici une recette très originale, je n’avais jamais pensé à mettre mon quinoa cru dans une préparation pour un pain de légumes.
Cabillaud aux vermicelles de riz
Il me restait des petits pois que j’avais fait cuire pour un autre plat et j’avais ces deux beaux pavés de cabillaud, alors voilà une nouvelle recette pour ne pas les perdre.
Quiche feuilletée aux petits pois et cabillaud
Voici des quiches qui sortent de l’ordinaire mais que nous avons beaucoup appréciées.