Oh, la gourmande1 239 recettes
Oh, la gourmande
Gratin de choux-fleurs, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan
Voici un délicieux gratin très rapide à réaliser, cette crème est très savoureuse et nous nous sommes régalés.
Mousse de thon à l’origan
Je ne cuisine pas souvent l’Origan pourtant j’aime beaucoup cette épice, je l’ai associé au thon pour faire une petite tartinade avec laquelle nous nous sommes régalés.
Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché
Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.
Corn chowder (soupe de maïs)
Voici une soupe bien gourmande, j’aime beaucoup le céleri et associé au maïs c’est un vrai régal.
Rôti de porc et lentilles au coulis de tomates au Cookéo
Mes fils adorent les lentilles alors j’ai profité du jeu organisé par Sonia dont le thème est « les légumineuses » pour tester cette délicieuse recette.
Tarte crevettes noix de St Jacques
Voici une tarte que j’ai dénichée chez Mathilde, elle est excellente.
Velouté de brocolis
Ce soir je vous propose un nouveau velouté qui est très agréable à déguster et change des potages de légumes traditionnels.
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée
Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Salima, je trouve que ‘est une bonne façon de faire manger du chou-fleur à nos enfants.
Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes
J’aime beaucoup la mâche, mais je crois vous l’avoir déjà dit.
Cuisses de dinde au chorizo et champignons
Je me suis inspirée d’une recette de Valérie du superbe blog de La popotte du clocher.
Tarte fine aux lardons et jambon
Voici une recette toute simple à réaliser, c’est parfait pour un soir de semaine, servie avec une salade, cela pourra vous faire un repas complet.
Pommes de terre à la raclette
Je pense que vous vous en doutez, c’est une recette pour mes hommes, parce que ce plat est une vraie bombe calorique, mais cela ne fait pas peur à mes grands garçons et mon mari.
Feuilletés au jambon
Pour l’apéro ces petits feuilletés plairont à vos convives, en plus ils sont assez vite réalisés.
Salade de râpé de jambon, aux pommes et aux noix
Encore une petite salade composée rapide et simple à réaliser qui me dépanne bien pour le repas du midi.
Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons
C’est une recette que j’ai trouvée sur le site de l’atelier des Chefs, nous apprécions beaucoup le filet mignon, alors nous nous sommes régalés avec ce plat.
Carottes et pommes de terre aux lardons
Une petite poêlée toute simple pour un soir de semaine, avec ce bon goût d’épices nous nous sommes régalés, bien sûr vous pouvez faire sans, et mettre juste un peu de persillade.
Gratin de pommes de terre au lard fumé
C’est une recette que j’ai repérée chez Emmanuelle qui tient le très joli blog « Aux délices de Manue ».
Velouté de butternut, patate douce et quinoa
J’ai testé là crème de carottes au quinoa, et lorsque j’ai publié cette recette une de mes abonnés de ma page Fb m’avait soufflé une autre façon d’utiliser le quinoa en velo…