Oh, la gourmande

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 59


Rôti de porc  et lentilles au coulis de tomates au Cookéo

Rôti de porc et lentilles au coulis de tomates au Cookéo

Mes fils adorent les lentilles alors j’ai profité du jeu organisé par Sonia dont le thème est « les légumineuses » pour tester cette délicieuse recette.

Tarte crevettes noix de St Jacques

Tarte crevettes noix de St Jacques

Voici une tarte que j’ai dénichée chez Mathilde, elle est excellente.

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis

Ce soir je vous propose un nouveau velouté qui est très agréable à déguster et change des potages de légumes traditionnels.

Wrap façon carbonara

Wrap façon carbonara

Pour ce midi une petite recette que j’ai piochée chez Céline.

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée

Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Salima, je trouve que ‘est une bonne façon de faire manger du chou-fleur à nos enfants.

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

J’aime beaucoup la mâche, mais je crois vous l’avoir déjà dit.

Cuisses de dinde au chorizo et champignons

Cuisses de dinde au chorizo et champignons

Je me suis inspirée d’une recette de Valérie du superbe blog de La popotte du clocher.

Cabillaud sur rutabaga et butternut rôtis

Cabillaud sur rutabaga et butternut rôtis

Voici un petit plat avec plein de saveurs.

Tarte fine aux lardons et jambon

Tarte fine aux lardons et jambon

Voici une recette toute simple à réaliser, c’est parfait pour un soir de semaine, servie avec une salade, cela pourra vous faire un repas complet.

Pommes de terre à la raclette

Pommes de terre à la raclette

Je pense que vous vous en doutez, c’est une recette pour mes hommes, parce que ce plat est une vraie bombe calorique, mais cela ne fait pas peur à mes grands garçons et mon mari.

Feuilletés au jambon

Feuilletés au jambon

Pour l’apéro ces petits feuilletés plairont à vos convives, en plus ils sont assez vite réalisés.

Salade de râpé de jambon, aux pommes et aux noix

Salade de râpé de jambon, aux pommes et aux noix

Encore une petite salade composée rapide et simple à réaliser qui me dépanne bien pour le repas du midi.

Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons

Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons

C’est une recette que j’ai trouvée sur le site de l’atelier des Chefs, nous apprécions beaucoup le filet mignon, alors nous nous sommes régalés avec ce plat.

Carottes et pommes de terre aux lardons

Carottes et pommes de terre aux lardons

Une petite poêlée toute simple pour un soir de semaine, avec ce bon goût d’épices nous nous sommes régalés, bien sûr vous pouvez faire sans, et mettre juste un peu de persillade.

Gratin de pommes de terre au lard fumé

Gratin de pommes de terre au lard fumé

C’est une recette que j’ai repérée chez Emmanuelle qui tient le très joli blog « Aux délices de Manue ».

Velouté de butternut, patate douce et quinoa

Velouté de butternut, patate douce et quinoa

J’ai testé là crème de carottes au quinoa, et lorsque j’ai publié cette recette une de mes abonnés de ma page Fb m’avait soufflé une autre façon d’utiliser le quinoa en velo…

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Clafoutis aux oignons, champignons et saumon

Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.

Brochettes de saumon

Brochettes de saumon

Voici un plat très sain, avec de bons légumes bien croquants comme nous les aimons.

Gratin de potiron et butternut au jambon fumé

Gratin de potiron et butternut au jambon fumé

Avec un reste de potiron et butternut, j’ai réalisé ce petit gratin, j’aime beaucoup les courges et cette saison j’en profite pour me régaler avec.

Filets de dinde et semoule au curry

Filets de dinde et semoule au curry

Je me suis inspirée d’une recette Weight Watchers, j’essaye de limiter l’apport de matière grasse dans nos plats.

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