Oh, la gourmande1 323 recettes
Oh, la gourmande
Lasagne à la Grecque
Pour faire ces lasagnes j’ai utilisé de bons produits Grecs de l’épicerie Pantopoleio, c’est vraiment sympa en hiver de faire venir le soleil dans nos assiettes.
Macaronis aux épinards et cabillaud
Voici une recette que j’ai trouvée sur un site Allemand spécialisé Thermomix.
Butternut rôtie aux lentilles et gorgonzola
Une nouvelle recette de ce grand chef Yotam Ottolenghi, voici des légumes que j’aime beaucoup et avec ce fromage c’est très savoureux.
Gratin de crêpes au jambon et au fromage
C’est une recette tirée du livre « Gratins » que ma copinaute Zabou m’a généreusement offert, c’est la semaine des crêpes alors on en profite pour se régaler…
Gratin de choux-fleurs, pommes de terre, saumon, à la crème de parmesan
Voici un délicieux gratin très rapide à réaliser, cette crème est très savoureuse et nous nous sommes régalés.
Mousse de thon à l’origan
Je ne cuisine pas souvent l’Origan pourtant j’aime beaucoup cette épice, je l’ai associé au thon pour faire une petite tartinade avec laquelle nous nous sommes régalés.
Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché
Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.
Corn chowder (soupe de maïs)
Voici une soupe bien gourmande, j’aime beaucoup le céleri et associé au maïs c’est un vrai régal.
Rôti de porc et lentilles au coulis de tomates au Cookéo
Mes fils adorent les lentilles alors j’ai profité du jeu organisé par Sonia dont le thème est « les légumineuses » pour tester cette délicieuse recette.
Tarte crevettes noix de St Jacques
Voici une tarte que j’ai dénichée chez Mathilde, elle est excellente.
Velouté de brocolis
Ce soir je vous propose un nouveau velouté qui est très agréable à déguster et change des potages de légumes traditionnels.
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée
Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Salima, je trouve que ‘est une bonne façon de faire manger du chou-fleur à nos enfants.
Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes
J’aime beaucoup la mâche, mais je crois vous l’avoir déjà dit.
Cuisses de dinde au chorizo et champignons
Je me suis inspirée d’une recette de Valérie du superbe blog de La popotte du clocher.
Tarte fine aux lardons et jambon
Voici une recette toute simple à réaliser, c’est parfait pour un soir de semaine, servie avec une salade, cela pourra vous faire un repas complet.
Pommes de terre à la raclette
Je pense que vous vous en doutez, c’est une recette pour mes hommes, parce que ce plat est une vraie bombe calorique, mais cela ne fait pas peur à mes grands garçons et mon mari.
Feuilletés au jambon
Pour l’apéro ces petits feuilletés plairont à vos convives, en plus ils sont assez vite réalisés.
Salade de râpé de jambon, aux pommes et aux noix
Encore une petite salade composée rapide et simple à réaliser qui me dépanne bien pour le repas du midi.