Oh, la gourmande1 148 recettes
Oh, la gourmande
Gratin de courgettes, tomates, pommes de terre et poulet
Vous savez que nous aimons les bons petits gratins, alors pour changer de nos éternels gratins de pâtes, cette fois-ci j’ai mis des légumes.
Pommes de terre et Chorizo
Voici une nouvelle recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, afin de saluer les Espagnols à l’occasion de leur fête nationale.
Porc mariné au curry et ananas
C’est la première fois que je mélange de l’ananas dans un plat salé, et bien je ne regrette pas c’est bien agréable à déguster, ce sont des saveurs qui changent.
Pain express aux légumes
J’ai eu la chance de déguster un pain aux légumes dans une superbe boulangerie, j’ai voulu essayer de faire la même chose, forcément je n’ai pas les dons de cet artisan, mais je m…
Blésotto au poulet
Ce blésotto est un délice, je l’ai trouvé chez Solène, c’était un plaisir de visiter ton blog.
Pilons de poulet à l’Orientale
Voici une nouvelle recette express réalisée avec le cookéo, mais vous pouvez bien évidemment la réaliser avec une cocotte, cela sera un peu plus long.
Muffins aux épinards et aux graines
Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans mon magazine Mon robot et Moi que je reçois tous les mois.
Crevettes au gingembre et riz parfumé
Voici une recette très facile et très rapide que vous pourrez déguster en entrée.
Chipa-guazù (Paraguay)
La chipa-guazù est un gâteau à base de grains de maïs et l’une des 70 variétés de «chipa», un aliment qui est traditionnel au Paraguay.
Gratin d’oignons, de poireaux et de jambon en brick
Un gratin tout simple et plein de saveurs, j’ai utilisé des oignons frais et avec la touche de curry c’est un régal.
Tarte aux moules et chorizo
Je me rends régulièrement sur le blog de Yumélise et lorsqu’elle a publié la recette de cette tarte je l’avais mise de côté….
Velouté de patate douce et lait de coco
Un nouveau velouté pour nous réchauffer par ce froid, cela fait du bien.
Pâtes au thon gratinées à la tomate
Une petite recette toute simple de gratin trouvée dans mon magazine Cuisine Actuelle.
Nshima (Purée de farine de maïs, épinards et haricots rouges).
Le nshima, ou nsima, est un plat originaire de Zambie, à base de farine de maïs, qui se présente sous forme de purée, proche de la polenta.
Clafoutis de courgettes au bacon et chorizo
Je profite des dernières courgettes pour refaire ce clafoutis.
Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue
Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j’ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à base de brandade de morue, c’est frais et léger, nous nou…
Salade de pommes de terre Tchèque
Cette salade Tchèqe est traditionnellement servie pour Noël, accompagnée d’une carpe panée et de la bière.