Oh, la gourmande1 255 recettes
Oh, la gourmande
Épinards aux raisins secs et aux pignons
Voici une recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, aujourd’hui c’est la fête nationale en Andorre.
Tarte courgettes, bacon et tomates
Voici une tarte très bonne accompagnée d’une salade verte, vous pourrez la présenter en entrée.
Rigatoni alla Gricia
Alla gricia est une sauce pour pâtes qui a pris son nom de Grisciano, une ville dans la province de Rieti.
Poêlée de haricots verts et pommes de terre
Voici pratiquement les seuls légumes verts que mon fils accepte de manger, les haricots verts, mais bien sûr il faut que je les accompagne de pommes de terre pour qu’il puisse vraiment se rég…
Confiture de figues vanillées et amandes
En rentrant de ses vacances du Sud, ma voisine m’a apporté des figues de son jardin, j’en ai profité pour faire des confitures.
Côtes de porc à la moutarde au Barbecue
Un petit barbecue, c’est extra, je prépare la viande et mon mari s’occupe de la faire griller, et plus qu’à se mettre les pieds sous la table.
Quiche au thon et courgettes
C’est Nadine une de mes fidèles abonnées qui m’a donné envie de réaliser cette quiche, elle l’avait trouvée sur le site P’tit chef.
Boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés
Un nouvelle recette pour accompagner Sophie du blog « La tendresse en cuisine » qui nous propose de faire un tour du monde culinaire.
Japchae (Wok de vermicelles au boeuf)
Aujourd’hui c’est la fête nationale de la Corée du Nord, voici donc un délicieux wok bien parfumé avec l’huile de sésame et la sauce soja.
Travers de porc au miel et à la moutarde
Voici une petite marinade que nous apprécions beaucoup, dès qu’il fait beau c’est mon homme qui passe en cuisine derrière son barbecue, je prépare juste la marinade et il s’occupe…
Gratin de macaronis à l’aubergine, lardons et piments basques
Voici un petit plat qui décoiffe, mon fils a adoré car il adore les plats épicés.
Pâtes au saumon et aux courgettes au Cookéo
Voici une recette pour l’anniversaire de Sonia, qui est l’organisatrice de « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : ( Pour 5 personnes ) 320 g de pâtes …
Tarte Provençale au bœuf haché
Dans cette tarte j’ai utilisé des courgettes, je sais que je suis un peu en avance sur la saison, mais cela va vite arriver, alors pour une fois je me suis laissée tente.
Flan courgettes jambon
Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j’ai intégré du fromage blanc à la place de la crème.
Haricots verts persillés
C’est une recette que fait souvent ma maman lorsque nous allons la voir, et à chaque fois nous nous régalons, j’ai essayé de faire aussi bien qu’elle.
Légumes à la provençale au Cookéo
J’avais tous les légumes pour nous faire un ratatouille, mais pour changer un peu j’ai voulu ajouter des pois chiches et de la poitrine fumée.
Brochettes de poulet sauce tomates séchées
Une recette trouvée dans le magazine TOP Ingrédients : 4 escalopes de poulet1 gousse d’ail1 citronquelques feuilles de basilic6 pétales de tomates confites2 yaourts brassés1 filet d’hui…
Mousse de thon aux olives noires
Une nouvelle tartinade pour l’apéro, c’est si simple à préparer, et on peut varier les plaisirs à l’infini… Ingrédients : 1 citron (7 g de jus)200 g de thon au naturel égout…
Verrine de fromage blanc et fraise
Quelques fraises dans le potager, et du fromage blanc et hop le tour est joué pour faire une recette simple et légère.
Brochettes de cabillaud au curcuma et sésame
Je me suis inspirée d’une recette de Jean-Michel Cohen Ingrédients : les quantités sont à adapter selon le nombre de personne Prévoir 150 g de filet de cabillaud par personnejus de citrontoma…