Oh, la gourmande1 148 recettes
Oh, la gourmande
Confiture de figues
Une nouvelle recette avec les figues du jardin, cette année mes deux figuiers ont été très généreux, je me suis vraiment régalée, les guêpes aussi d’ailleurs.
Curry d’aubergines
J’avais déjà réalisé un curry d’aubergines mais avec des tomates, voici une nouvelle version avec du lait de coco.
Gnocchis au chorizo et aux courgettes
Voici un plat complet qui a beaucoup plu à ma famille, gnocchis, courgettes, chorizo des ingrédients simples pour se régaler.
Aubergines au poisson et crevettes
Ce plat est très régulièrement préparé dans les cuisines gabonaises en particulier le week-end.
Échine de porc au four
Je sais qu’en été nous préférons manger des plats plus frais et légers mais aujourd’hui c’est la fête nationale au Liechtenstein, alors pour accompagner ma chère Sophie et son ass…
Gâteau de quinoa
C’est une première pour moi de réaliser un gâteau à base de quinoa, j’avais déjà testé une version sucrée comme le quinoa au lait d’amande, mais jamais en gâteau.
Palets de courgette au jambon
Il me restait une belle courgette jaune du potager de ma petite sœur, alors me voici en cuisine pour tester la recette de ma chère Clarisse.
Salade de quinoa aux haricots verts et courgette
Et encore une salade, en ce moment je ne mange que ça.
Courgettes aux lardons et penne
Une nouvelle recette express, avec les courgettes du potager de ma petite sœur.
Curry de poisson au lait de coco
Une nouvelle recette à base de poisson qui est normalement appelée un Kari fis long melek kokonas, c’est un plat que vous pouvez retrouver au Vanuatu.
Salade verte au poulet sauce au yaourt
Une nouvelle salade, celle-ci est très bien équilibrée avec une sauce allégée qui fera plaisir à mes amies qui font attention à leur ligne.
Dorade farcie aux épices
J’aime beaucoup le poisson alors je me suis préparée une belle dorade qui me permet d’accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde cul…
Poulet au gingembre
Une nouvelle recette avec du poulet, ici préparé avec du gingembre, cela le rend très gouteux .
Salade de melon et jambon cru
Une nouvelle salade fraîche et légère avec laquelle je me suis régalée.
Minis croissants feuilletés façon pizza
Une nouvelle idée d’apéro rapide et facile, avec peu d’ingrédients on se fait plaisir.
Salade de haricots verts au sarrasin et oignon rouge
Voici une délicieuse salade que j’ai piochée sur un des livres du célèbre chef Yotam Ottolenghi.
Salade de penne aux poivrons marinés
Lorsque j’ai fait mon pot de départ, j’ai réalisé plusieurs petits cakes avec différents goûts, du coup il me restait des restes de surimi, et de poivrons marinés….