Oh, la gourmande529 recettes
Oh, la gourmande
Soupe de carottes et lentilles corail
Une nouvelle idée de soupe bien réconfortante, le cumin et le curcuma se marient à merveille avec la carotte.
Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte
Voici une délicieuse purée qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.
Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut
Pour Noël mon fils ainé m’a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m’y attendais pas du tout, car j’ai déjà beaucoup d’ustensiles.
Quiche sans pâte au brocoli, patate douce et saumon fumé
Une nouvelle recette de quiche sans pâte, vous savez que nous aimons beaucoup à la maison.
Merguez au chou vert, pommes de terre et topinambours.
Mon fils avait beaucoup apprécié la recette que j’avais réalisée avec des merguez et du chou chinois, comme il me restait des merguez dans le congélateur, j’ai réitéré avec une autre so…
Houmous de potimarron
Voici ma dernière recette avec les potimarrons de mon potager, c’est un houmous pour nos apéros, nous aimons beaucoup ce genre de tartinade, on peut en réaliser à tous les goûts.
Gratin de patate douce, aux oignons rouges, jambon et fromage de chèvre
Et un nouveau gratin très réconfortant à base de patate douce.
Purée de potimarron et filet d’églefin
Lorsque Mauricette a publié sa recette sur son blog, j’ai de suite été séduite.
Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver
Je cuisine très peu souvent de viande rouge car je ne suis pas fan, mais mes homes aiment beaucoup, donc voici un plat uniquement pour eux, je préfère ma bonne soupe.
Curry rouge de cabillaud aux brocolis
Ce plat est vraiment très savoureux, il est légèrement relevé avec cette pâte de curry, vous pouvez bien sûr en mettre moins.
Vol au vent aux crevettes, poireaux et champignons
Voici une petite idée d’entrée festive pour les repas de familles qui arrivent à grand pas.
Gratin de potimarron à la crème et lardons de volaille
Un nouveau gratin, avec un autre potimarron du potager, c’est encore meilleur je trouve.
Aiguillettes de poulet au paprika, riz, carottes et haricots verts.
Une nouvelle recette express, bien pratique.
Clafoutis de chou-fleur, chèvre et noix
J’aime bien ce genre de clafoutis, je vous en propose déjà de multiples versions sur le blog, on peut varier les ingrédients selon les saisons et nos gouts.
Gratin de pommes de terre sautées à la raclette et poitrine fumée
Un gratin hyper réconfortant à base de poitrine fumée et raclette.