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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Voyage gourmand : que manger à Nice?
Quand on pense à la gastronomie niçoise, il n'y a pas forcément grand chose qui nous vient en tête, à part la célèbre salade niçoise.
Légume de saison : la salade
Photo liz west @Flickr La laitue est une salade cultivée depuis très longtemps.
Fruit de saison : la mandarine
Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver.
Fruit de saison : la mandarine
Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver.
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
