Not Parisienne1 099 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Spécialité de Tunisie : Tajine végétarien aux haricots blancs et persil
Lorsqu'on entend le mot "tajine", on pense immédiatement au ragoût marocain parfumé et subtilement épicé cuit dans le plat à cheminée du même nom.
Oeufs au four à la sauce tomate épicée
Aujourd'hui, je vous propose un plat que j'aime servir pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner ou le dîner.
Roulés au jambon sec, brocciu et miel
Si vous êtes déjà allés en Corse, vous avez probablement eu l'occasion de goûter le Brocciu.
Chips d’épluchures de pommes de terre
Ces derniers temps j'aime faire du recyclage alimentaire, et même si certaines idées peuvent sembler un peu folles comme ce gâteau aux épluchures de banane, à chaque fois que j'ai essayé d'utiliser les parties habituellement non consommées d'un légume.
Bagel burger chorizo, poivrons et ricotta
En France, nous ne consommons pas beaucoup de bagels comparé aux États-Unis où ils sont une institution, à mon grand regret, car j'adore ça! Mais il me semble que les choses sont en train de changer, car pas mal de restaurants et de fast-food dédiés.
Maïs pimenté aux poivrons et chèvre
Même si on en trouve en conserve toute l'année, l'été est la saison du maïs par excellence! C'est un légume que j'aime énormément depuis toujours, donc j'avais envie de profiter de cette période pour le mettre à l'honneur.
Gâteau au chocolat au vin rouge
Si j'aime beaucoup parfois boire de la bière à l'apéro en bonne nordiste que je suis, je bois un peu moins de vin.
One pot pasta tomates et basilic
De temps en temps, un plat surgit, vous en met plein la tronche et vous fait repenser la façon dont vous cuisinez.
Crumble d’aubergines, sardinettes et olives noires
Le crumble est un dessert d'origine anglaise qui est devenu en quelques années très populaire en France.
Bricks aux sardines et brebis
Pour une entrée gourmande ou pour un repas léger, partez en vacances avec ces délicieuses bricks farcies aux sardines à l'huile et aux œufs ! La sardine, j'en mettrais partout si je pouvais, j'en suis fan absolue.
Ricotta rôtie aux légumes confits et zaatar
Je ne sais pas vous, mais moi dès que l'été est là, il me prend des envies des envies d’Italie! A défaut d'y aller, je laisse les produits italiens envahir ma cuisine! La cuisine italienne occupe une place prestigieuse dans le hit-parade des meilleures.
Sweet potatoast au camembert
Non, je ne vais pas vous faire découvrir une nouvelle sorte de pain orange, mais vous proposer d'utiliser de la patate douce à la place du pain ! Le toast de patate douce est une tendance que l'on voit beaucoup sur Internet depuis quelques temps, et.
Que manger en russie?
La Russie est un des pays où j'ai le mieux mangé en voyage, ce qui n'est pas peu dire vu que j'accorde une grande importance à mon alimentation en vacances (et le reste de l'année, je vous l'accorde) ! Aujourd'hui, je vous propose un petit guide des.
Calzone aux bettes, mozzarella et saumon fumé
Les bettes ou blettes sont des légumes que je cuisine rarement, simplement parce que j'ai du mal à en trouver.
Sorgho aux tomates, œufs et sardines à la poêle
Me revoilà avec un petit plat du soir façon shakshuka comme j'en ai déjà fait quelques uns ces derniers temps ici ou ici car j'en raffole : des œufs au plat qui cuisent dans de la sauce tomate et coulent dans le plat quand on les coupe, c'est un régal!.
Tian à l’espagnole
Il y a quelque temps, j'avais testé un tian à la patate douce que j'ai adoré, et qui m'a fait réaliser les possibilités de cette spécialité.
Mes idées recettes pour Halloween
Halloween approche! Même si cette fête n'est pas franchement entrée dans notre folklore, j'aime prévoir un menu à thème pour cette occasion! Au programme : citrouille, bonbons et fruits d'automne! Je vous prépare quelques nouveautés dans les prochains.
Poulet aux champignons, au chouchen et Farz Gwinizh Du
Vous connaissez sans aucun doute le célèbre far breton, incontournable de la gastronomie bretonne.
Petits gratins de cocos à la tomate et Farz Gwinizh Du
Aujourd'hui on part en Bretagne ! La petite recette que je vous propose n'est pas traditionnelle, mais elle réunit certains des (nombreux) bons produits que cette région a à offrir ! Des cocos de Paimpol, de l'oignon Roscoff et.
Petits cannelés au potimarron et comté
J'espère que vous avez passé un beau début d'automne! De notre côté l'année a démarré sur les chapeaux de roue avec la première rentrée scolaire de notre fille qui n'a pas été de tout repos, et l'enchaînement d'anniversaires à préparer (le mien puis.