Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Fruit" - page 39


Frites à la mimolette, oignons grillés et mayonnaise à la truffe

Frites à la mimolette, oignons grillés et mayonnaise à la truffe

Frites à la mimolette, oignons grillés et mayonnaise à la truffe

Spécialité des États-Unis : tater tots

Spécialité des États-Unis : tater tots

Spécialité des États-Unis : tater tots

Spécialité d’Afghanistan : dal afghan

Spécialité d’Afghanistan : dal afghan

Spécialité d’Afghanistan : dal afghan

Purée au chou et aux lardons

Purée au chou et aux lardons

Voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de purée! C'est pourtant l'un de mes plats favoris! Cette purée vous rappellera peut-être le colcannon irlandais, que j'avais déjà proposé par le passé, et adoré! En effet, elle contient du chou, qui est.

Poêlée de patates douces caramélisées

Poêlée de patates douces caramélisées

Poêlée de patates douces caramélisées

Frites au four croustillantes

Frites au four croustillantes

Lorsque je mange des frites, le plus important selon moi est de savoir si elles sont bien croustillantes.

Spécialité du Mexique : elotes preparados

Spécialité du Mexique : elotes preparados

Spécialité du Mexique : elotes preparados

Spécialité du Bengale : Épinards bengali

Spécialité du Bengale : Épinards bengali

J'aime, que dis-je, j'ADORE la nourriture indienne.

Purée de petits pois, scones aux pommes de terre et sauce pistache

Purée de petits pois, scones aux pommes de terre et sauce pistache

La semaine dernière je vous ai parlé du superbe livre de Cléa, Recevoir en bio, que j'ai eu la chance de recevoir grâce au site Natura Sense.

Gratin d’endives à l’orange et au munster

Gratin d’endives à l’orange et au munster

Le gratin d’endives est un plat traditionnel auquel je vous propose de donner un petit coup de jeune ! Ce sympathique gratin regorge de bonnes choses : des endives émincées bien sûr, de la crème, de l'orange et du munster.

Gratin d’endives et raclette

Gratin d’endives et raclette

Il y a des plats qui sont des classiques d'une saison ou d'une période particulière.

Purée de lentilles corail et potiron

Purée de lentilles corail et potiron

Si vous lisez ce blog depuis un certain temps, vous devez savoir que j'aime la nourriture réconfortante.

Colombo de potiron

Colombo de potiron

Le colombo est un curry créole qui nous vient tout droit de la Martinique et de la Guadeloupe, mais ses origines sont plus lointaines, puisque ce plat s'inspire du curry Sri Lankais.

Spécialité d’Irlande : Irish Champ

Spécialité d’Irlande : Irish Champ

Vous connaissez mon amour pour les plats roboratifs et réconfortants, et parmi eux, je dois dire que la purée se situe dans le haut du panier.

Pommes de terre au four à la brique du Nord

Pommes de terre au four à la brique du Nord

En l'honneur du Tour de France qui passe aujourd’hui dans nos contrées,  je vous propose une recette très simple et savoureuse à base de brique du Nord.

Spécialité des Charentes : Millas charentais

Spécialité des Charentes : Millas charentais

Spécialité des Charentes : Millas charentais

Pizza aux falafels et halloumi

Pizza aux falafels et halloumi

Pizza aux falafels et halloumi

Tempuras de carottes et oignons rouges, sauce miel, soja et gingembre

Tempuras de carottes et oignons rouges, sauce miel, soja et gingembre

Je sais bien que la nourriture frite est riche et mauvaise pour la santé, mais personnellement j'ai du mal à admettre qu'il en va de même pour les tempuras! Ok ils sont frits, mais leur goût est tellement fin et leur pâte si aérienne que j'ai toujours.

Pizza nordique

Pizza nordique

Comment aimez-vous manger le saumon fumé? Avant je l'adorais sur des toasts avec du beurre ou sur des blinis avec une touche de crème fraîche, mais ces derniers temps je m'en suis un peu lassée.

Burger argentin à la sauce chimichurri

Burger argentin à la sauce chimichurri

La sauce chimichurri est une sauce aux herbes en provenance d'Argentine.

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