Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
C'est la journée de la soupe maison! Vous ne le savez peut-être pas mais il existe tellement de journées "officielles" de telle ou telle spécialité qu'il est possible de remplir un calendrier complet! Fête du Nutella, de la cuisine épicée ou encore du.
La panna cotta est un de mes pêchés mignons depuis que je l'ai découverte il y a quelques années.
Depuis que je me suis découvert une passion pour le chou-fleur, je ne rate pas une occasion de cuisiner ce légume très chouette.
Ce soir c'est Halloween! En France je doute qu'Halloween soit fêté intensément cette année.
Si vous êtes comme moi, vous ressortez des fêtes avec le ventre gonflé comme un ballon de gym suédoise, en vous jurant que jamais au grand jamais on ne vous reprendra a ingérer du fat.
Aujourd'hui, je vais vous proposer la première recette d'une série que j'ai conçue avec des produits de la marque Vitabio.
Après vous avoir proposé un plat pas franchement léger pour la saint Valentin, je débarque aujourd'hui avec le dessert.
Ces derniers temps, j'aime expérimenter les alternatives végétales aux recettes de base.
Le Gianduja vous connaissez? Que le nom vous dise quelque chose ou pas, vous en avez sûrement mangé même sans le savoir! Il s'agit d'un praliné à l'italienne, composé de sucre glace, de noisettes torréfiées et de chocolat au lait.
Aujourd'hui, c'est une recette de base et végétarienne que je vous propose : la sauce marinara.
Si je ne devais citer qu'un ingrédient que j'adore en cuisine, je crois que ce serait les épices! Enfin, après toutes les variétés de fromage, les champignons, les œufs, les oignons, l'ail.
Le 11 février est une date importante au japon, puisque c'est l'anniversaire de la fondation de l'État, nommé Kenkoku kinen no hi.
Voilà longtemps que je suis attirée par la cuisine nordique, et je possède une belle petite collection de livres sur la gastronomie suédoise notamment, constituée au fil de mes voyages et de ceux de mon frère qui essaye de me ramener un souvenir culinaire.
Aujourd’hui c'est une de mes gourmandises préférées que je vous propose de réaliser! Vous savez ces petits biscuits à l'amande que l'on vous sert avec le café dans les restaurants italiens? "Amaretti" est le nom que les italiens donnent à leurs macarons.
La Saint Valentin approche! Pour aborder cette fête sous un jour nouveau, je vous emmène au Japon! J'ai trouvé ces infos sur le site xpatnation, et je vous en apporte une version simplifiée et interprétée à ma façon! On dit souvent que les japonais sont.
Lorsque je suis partie à Stockholm, j'ai mangé des petits pains à la cannelle chaque fois que j'ai pu.