Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Europe" - page 20


Graham Crackers

Graham Crackers

Connaissez-vous les Graham Crackers? Personnellement ces biscuits m'ont laissée perplexe pendant de nombreuses années, car je suis une grande fan de cuisine anglaise et américaine, et je voyais toujours ces biscuits dans les recettes, notamment de cheesecakes.

Tarte carottes cumin et lait de coco

Tarte carottes cumin et lait de coco

Tarte carottes cumin et lait de coco

Spécialité de Lorraine : quiche lorraine

Spécialité de Lorraine : quiche lorraine

Spécialité de Lorraine : quiche lorraine

Clafoutis aux deux tomates et polenta

Clafoutis aux deux tomates et polenta

Je réalise que je ne vous ai jamais proposé de recette à base de polenta ! En fait, c'est un produit que je cuisine très peu, je n'ai pas franchement d'idée de quoi en faire, pourtant c'est délicieux! Je me suis donc dit qu'il fallait que ça change!.

Tarte salée aux poivrons

Tarte salée aux poivrons

Tarte salée aux poivrons

Tarte salée au lonzu et courgettes

Tarte salée au lonzu et courgettes

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette d'inspiration corse! Oui je sais, je vire obsessionnelle avec la Corse, je suis tombée amoureuse de cette île, de ses hauteurs, de ses plages, de ses paysages, et bien sûr aussi surtout de sa gastronomie!.

Couronne feuilletée courgettes, chèvre et herbes

Couronne feuilletée courgettes, chèvre et herbes

En panne d'idée pour organiser un apéro entre amis ? Vous avez dégainé l'assortiment de crudités, les tomates cerises et les chips, mais vous voudriez proposer quelque chose de nouveau ? Vous avez raison, ce n'est pas parce l'apéro est le meilleur repas.

Tourte aux petits pois et chèvre

Tourte aux petits pois et chèvre

Tourte aux petits pois et chèvre

Tarte couronne au chèvre frais et tomates séchées

Tarte couronne au chèvre frais et tomates séchées

Depuis quelques temps, on voit passer sur internet des tartes couronnes de toutes sortes.

Tourte burger

Tourte burger

Je crois que je commence à avoir une belle collection de tourtes sur ce blog, j'ai d'ailleurs publié un récapitulatif ici qui vous fera grossir rien qu'en y jetant un œil! Mais vous savez, quand j'aime je n'en ai jamais assez, et je suis donc toujours.

Burrata aux tomates cerise

Burrata aux tomates cerise

Burrata aux tomates cerise

Spécialité parisienne : Tourte parisienne

Spécialité parisienne : Tourte parisienne

Ah, Paris! Son métro malodorant pratique, ses habitants malpolis  cosmopolites, ses expositions au prix exorbitants  passionnantes.

Salade d’automne au gorgonzola et figues

Salade d’automne au gorgonzola et figues

J'ai déjà dit plusieurs fois par le passé que je n'étais pas une grande fan de salade.

Salade d’automne à la feta marinée

Salade d’automne à la feta marinée

L'automne n'est pas seulement ma saison préférée en matière de mode, de fêtes (aaah, Halloween!) ou de pumpkin spices latte.

Petits paniers d’œufs mimosa

Petits paniers d’œufs mimosa

Pâques approche à grand pas! Je n'arrive pas à croire que cette fête soit arrivée aussi vite cette année! Je sais qu'elle arrive car il y a des publicités pour du chocolat partout dans ma boîte aux lettres, mais j'ai l'impression que Noël était juste.

Salade pastèque, concombre, menthe et halloumi

Salade pastèque, concombre, menthe et halloumi

Salade pastèque, concombre, menthe et halloumi

Burrata à la vanille

Burrata à la vanille

Je me devais de vous le dire: il est tout à fait possible que la burrata soit le meilleur fromage sur terre.

Spécialité du Danemark : Spegesild ou toast au hareng mariné

Spécialité du Danemark : Spegesild ou toast au hareng mariné

Connaissez-vous la tradition danoise des smorrebrod? Ce sont des tranches de pain de seigle beurrées sur lesquelles on ajoute de la charcuterie, du poisson, des condiments, du fromage ou une tartinade.

Rillettes au chorizo

Rillettes au chorizo

Ne vous est-il jamais arrivé en mangeant du saucisson ou du chorizo de vous dire : c'est trop bon, si seulement je pouvais le tartiner facilement sur du pain ça serait encore mieux!   Bon, j'avoue que je ne me suis jamais dit ça personnellement, mais.

Spécialité de Chine : concombre écrasé

Spécialité de Chine : concombre écrasé

J'ai réalisé il y a peu que je ne vous ai jamais proposé de recette en provenance de Chine .

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