Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Cela fait un bon moment que j'ai initié une tradition de faire un cocktail à chaque repas de famille ou à chaque événement, et je compte en faire encore plus souvent à l'avenir! Cela me permet de faire des boissons pas trop fortes en alcool et de faire.
Je n'ai jamais été une fana de glaces, et encore moins de parfums classiques.
La rabote, j'imagine que comme moi, vous n'en aviez jamais entendu parler? Hé bien, sachez que cette spécialité n'a d'étrange que le nom et cache en fait une recette très simple à réaliser, puisqu'il s'agit d'une pomme au four enroulée dans une pâte.
La semaine dernière je vous ai parlé du superbe livre de Cléa, Recevoir en bio, que j'ai eu la chance de recevoir grâce au site Natura Sense.
La fourme d'Ambert est un fromage que je mange rarement en tartines car je le trouve un peu trop sec et doux à mon goût.
Photo zoghal @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, c'est au tour de la pomme.