Nath' Chocolat

Nath' Chocolat659 recettes

Nath'Chocolat est un blog de cuisine ou je partage mes recettes avec simplicité et convivialité.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Filet d'églefin aux figues

Filet d'églefin aux figues

Une recette terre et mer très gourmande.

Cake aux fruits confits et rhum

Cake aux fruits confits et rhum

-100 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 2 oeufs - 140 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 g de mélange de fruits confits - 5 cl de rhum Dans un bol, mettre les fruits confits et le rhum.

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

- 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de poudre d’amandes - 150 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 1 œuf - Amandes Mélanger la farine, la levure et la poudre d' amandes.

Gâteau aux prunes

Gâteau aux prunes

Pour cette recette, j'ai utilisé des reines claude congelées à la pleine saison.

Verrines aux pommes

Verrines aux pommes

Pour 3 verrines - Compote de pommes - 6 spéculoos - 3 à 5 pommes selon la grosseur - 1 cuillère de miel Préparer la compote de pommes la vieille pour quelle soit bien fraiche.

Flan à la vanille au cook processor

Flan à la vanille au cook processor

Aujourd'hui, rien de plus simple que de faire un flan pâtissier.

Clafoutis aux cerises de l'été

Clafoutis aux cerises de l'été

On profite des cerises du congélateur par ce beau soleil d'hiver.

Brioche suisse

Brioche suisse

Cette recette provient du livre de Christophe FELDER- L'ultime référence.

Brioche suisse

Brioche suisse

Cette recette provient du livre de Christophe FELDER- L'ultime référence.

Gâteau neige aux blancs d’oeuf

Gâteau neige aux blancs d’oeuf

- 6 blancs d'oeuf - 200 g de sucre - 120 g farine - 10 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 110 g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d'extrait de vanille Monter les blancs d'oeuf avec l'extrait de vanille et une cuillère.

Sapin de pain d'épice aux orangettes

Sapin de pain d'épice aux orangettes

JOYEUX NOEL Un pain d'épices en forme de sapin pour ce jour de Noël - 250 g de farine - 160 g de lait entier - 150 g de miel - 125 g de cassonade - 1 œuf - 1 cuil.

Sablés aux cerises confites

Sablés aux cerises confites

Ces sablés aux cerises confites sont une délicieuse recette proposée par "Nath' Chocolat".

Brillat savarin à la truffe

Brillat savarin à la truffe

Une recette chic et festive.

Pain d'épices à l'orange

Pain d'épices à l'orange

Un pain d'épices qui se conserve très bien, même si il n'a pas le temps.

Gâteau à la rhubarbe et abricots

Gâteau à la rhubarbe et abricots

J'avais congelé des fruits cet été pour les futurs gâteaux.

Marbré chocolat/orange pour Halloween

Marbré chocolat/orange pour Halloween

Voici un marbré aux couleurs d'halloween.

Gâteau des femmes pressées de Gisèle

Gâteau des femmes pressées de Gisèle

On apprend toujours de belles recettes de nos anciens.

Mini tartelette à la tomate pour l'apéritif

Mini tartelette à la tomate pour l'apéritif

- Pâte brisée - Tomates cerises - Moutarde - Gruyère - Thym J'ai utilisé un moule mini tartelette de chez Demarle.

Panacotta de poivron, crumble de parmesan et féta

Panacotta de poivron, crumble de parmesan et féta

Coulis de poivrons - 5 poivrons - 1 gousse d'ail - Quelques feuille de basilic - 50 cl de crème liquide entière - 8 g de gélatine - Sel et poivre Crumble - 40 g de beurre - 25 g de parmesan rapé - 25 g de farine - 25 g de poudre d'amande - Féta Disposer.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

- 500 g de cerises dénoyautées - 4 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de farine - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de beurre - 1 pincée de sel Dans la cuve du robot, mettre les oeufs et les sucres.

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