Mots et mets76 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
Quiche au basilic et aux légumes d'été
Encore une recette à base de basilic! C'est vrai que l'été j'ai tendance à en mettre partout: dans les soupes, les pâtes, les légumes, .
Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons
Vite, vite, avant que l'automne ne s'installe complétement avec son grand manteau pourpre, ses rafales et ses bourrasques, ses chagrins de.
Mini-quiches ultra vite faites pour apéritifs gourmands!
Ne vous est-il jamais arrivé d'avoir des invités de dernière minute? Des amis qui passent un petit coup de fil: "vous êtes chez vous?.
Feuilletés de St Jacques sur fondue de poireaux
De savoureuses Saint Jacques sur un lit crémé de poireaux.
Velouté de carottes au curry et ses dés de fêta
Puisque le temps se refuse obstinément d'être de saison.
Tartine fraîcheur aux fèves et à la menthe
Je sais, je sais, ma recette n'est plus vraiment de saison!! Mais je viens de me rendre compte que je vous l'avais promise avant les.
Une friandise pour l'automne: la pâte de coings!
Impossible de résister!Il y a d'abord la couleur: d'un orangé lumineux, presque translucide, aux reflets mordorés.
Velouté de Butternut à la noisette
Quand le froid descend, doucement, envelopper êtres et choses dans sa bourrasque automnale, il fait bon rentrer le soir, allumer la lampe et.
Tapenade aux olives vertes
Pour ceux qui, comme moi, ont la chance de vivre dans cette belle région qu'est la Provence, l'automne est la saison où l'on voit pousser.
Chanson d'automne
Cette fois, l'autome est bien là! Bourrasques, pluie, et merveilleux tapis de feuilles colorées! Et dans la cuisine.
Salon de la gastronomie
Ce lundi a été gourmand! Le mistral soufflait fort sur la rade marseillaise et la température n'était pas au beau.
Veau, morilles et Vitelottes
Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs.
