Mots et mets86 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
Blanquette de veau à l'ancienne
Ce que j'aime dans les dimanches, c'est se retrouver tous en famille, prendre du temps les uns avec les autres.
Tartelettes aux clémentines confites
Vite, vite, avant qu'il ne soit plus temps, que l'hiver s'en soit complétement retiré et que les beaux fruits hivernaux nous fassent.
Salade printannière aux brocolis et magrets de canard
On ne retient, souvent, des choux et leurs cousins, qu'un aspect "triste sire": goût trop fort, légume d'hiver, régimes et jours.
"La vie profonde" Anna de Noailles
Déjà, déjà, le printemps est là, qui est arrivé, tout doucement, sans se faire remarquer.
Mise en bouche aux saveurs du sud...
Rien de plus déprimant que d'ouvrir son frigidaire et de trouver encore et encore des restes qui n'ont pas été terminés.
Du chocolat, des noix, de la douceur...
Une petite légende culinaire raconte que le tiramisu a été créé jadis pour apporter beaucoup de douceur aux jeunes accouchées.
Délice de nos étés!
J'ai un peu honte de présenter ce minuscule bout de recette comme une recette justement.
Quiche au basilic et aux légumes d'été
Encore une recette à base de basilic! C'est vrai que l'été j'ai tendance à en mettre partout: dans les soupes, les pâtes, les légumes, .
Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons
Vite, vite, avant que l'automne ne s'installe complétement avec son grand manteau pourpre, ses rafales et ses bourrasques, ses chagrins de.
Mini-quiches ultra vite faites pour apéritifs gourmands!
Ne vous est-il jamais arrivé d'avoir des invités de dernière minute? Des amis qui passent un petit coup de fil: "vous êtes chez vous?.
Feuilletés de St Jacques sur fondue de poireaux
De savoureuses Saint Jacques sur un lit crémé de poireaux.
