Mon livre de cuisine

Mon livre de cuisine358 recettes

Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....

Les recettes de cuisine de "Mon livre de cuisine" - page 3


Carottes râpées aux pommes et aux échalotes

Carottes râpées aux pommes et aux échalotes

Pour 6 personnes Ingrédients :   - 4 carottes   - 1 pomme sucrée   - 1/2 échalote   - vinaigrette à la moutarde - 1 cuillère à soup.

Pain de poisson

Pain de poisson

Pour 4 personnes Ingrédients :   - 1 boite de thon de taille moyenne - 3 cuillères à soupe de crème fraiche liquide - 3 œufs - 1 petite.

Compote pommes -poires

Compote pommes -poires

Ingrédients :   - 6 poires - 2 pommes - 1 cuillère à soupe de sucre canne - 1 noix de beurre - 1 cuillères à soupe de jus de citron - 2 v.

Toast de rillette à la moutarde et aux radis

Toast de rillette à la moutarde et aux radis

Un petit toast traditionnel mais qui fait toujours son petit effet ! Ingrédients :     - 1 pot de rillettes - un peu de moutarde - des r.

Riz au chorizo et légumes colorés

Riz au chorizo et légumes colorés

Pour 2 personnes Ingrédients :   - reste de riz (ou l'équivalent d'un verre non cuit) - 1 poivrons - 1 tomates - 4 tranches de chorizo.

Clafoutis au raisin

Clafoutis au raisin

Ingrédients :   - 600g de raisins - 90g de farine - 2 œufs - 70g de sucre - 275ml de lait - 50g de beurre fondu - 1 sachet de sucre va.

Tiramisu aux perles du Japon (serendipity-cuisine.over-blog.com)

Tiramisu aux perles du Japon (serendipity-cuisine.over-blog.com)

 DE BLOGS EN BLOGS  C’est une recette étonnante que j’ai découverte ce matin en me baladant de blog en blog culinaire.

Potage à la citrouille

Potage à la citrouille

Pour quatre personnes  Ingrédients :   - 400g de citrouille - 1 noix de beurre - 4 pierres de sucre - 1/2 verre de lait Dans une ca.

Clafoutis de thon aux poivrons et boursin

Clafoutis de thon aux poivrons et boursin

Pour quatre personnes Ingrédients :     - 2 oeufs - 1 boite de thon - 1 poivron - une petite poignée de gruyère râpé - 2 grosses cuil.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Pour quatre personnes   Ingrédients :      - 6 pommes de terre moyennes / 1/2 verre de lait, une noix de beurre.

Nems au pooulet

Nems au pooulet

Pour 3 personnes Ingrédients :      - 3 feuilles de brick - 1 gros blanc de poulet - 1 carottes - 1/2 aubergine - 1 poignée de vermic.

Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie

Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie

Pour 4 personnes Ingrédients :      - pâtes - 2 blanc de poulet - 2 poignée de champignons surgelés / pincée de thym / pincée d'échalot.

Racliflette

Racliflette

Comment faire quand au supermarché, ils n'ont plus le célèbre reblochon qui permet de faire une délicieuse tartiflette? Et bien, on se raba.

Chaussons au grille pain (http://www.leplaisirdegourmandise.com)

Chaussons au grille pain (http://www.leplaisirdegourmandise.com)

DE BLOGS EN BLOGS préparation: quelques minutes cuisson idem ingrédients : du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans .

Crumble pomme potiron

Crumble pomme potiron

Pour 5 ramequins Ingrédients :      - 150g de potiron - 2 pommes sucrées - 20g de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre + 75g de suc.

Poêlée de riz au poireau, raisins secs et champignons

Poêlée de riz au poireau, raisins secs et champignons

Pour deux personnes  Ingrédients :      - un reste de riz ou un verre de riz - 1 poireau - 1 grosse poignée de champignons surgelés / .

Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

Pour deux personnes  Ingrédients :      - un reste de riz ou un verre de riz - 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym - 20g.

Mic Mac de feuilletés apéritifs

Mic Mac de feuilletés apéritifs

  - Feuilletés fromage rapé et herbes de provence ( archives de octobre 2010 ou dans la rubrique feuilletés)  - Feuilletés aux knackis sauc.

Cake au potiron et aux pépites de chocolat blanc.

Cake au potiron et aux pépites de chocolat blanc.

Ingrédients :      - 200g de potiron - 200g de farine à gâteaux - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1 yaourt nat.

Croustillants au thon (thon-tomates-origan / thon-parmesan-oeuf)

Croustillants au thon (thon-tomates-origan / thon-parmesan-oeuf)

Croustillants au thon, tomates et origan Pour deux croustillants Ingrédients :       - 2 feuilles de bricks - 1/2 boite de thon - 1 c.

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