Moi, gourmande? Oui… Et alors?!

Moi, gourmande? Oui… Et alors?!78 recettes

La gourmandise n'est pas un vilain défaut.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


TARTELETTES TATIN

TARTELETTES TATIN

Qu’est-ce qui change de la délicieuse tarte aux pommes du dimanche midi, tout en restant dans le même esprit? La Tarte Tatin bien sûr!! Ce n’est pas le fait que la pâte soit sur le dess…

APPLE CRUMBLE BARS

APPLE CRUMBLE BARS

Aujourd’hui, je vous propose une recette basée sur un partenariat.

TARTELETTES CHOCOLAT-CARAMEL

TARTELETTES CHOCOLAT-CARAMEL

Cyrille ayant eu le droit à ses petites tartelettes pour son anniversaire, les enfants, eux, vraiment plus fans de chocolat que de frangipane, ont pu croquer dans de petites tartelettes Chocolat-Ca…

TARTELETTES AUX POMMES BEURRE VANILLE ET CANNELLE

TARTELETTES AUX POMMES BEURRE VANILLE ET CANNELLE

Même si, finalement, nous cuisinons les pommes toute l’année, nous sommes en plein dans la période!! Alors autant en profiter pour se faire plaisir! « Pas le temps… » c’est un peu…

LES BUGNES LYONNAISES

LES BUGNES LYONNAISES

Aujourd’hui, c’est Mardi Gras!! Et chez nous, à Lyon, nous ne faisons pas de crêpes, mais des Bugnes… Elles font partie de la famille des beignets et sont particulièrement délicieuses lorsqu’…

TARTELETTES AUX FRAISES

TARTELETTES AUX FRAISES

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de mon homme… Pas de classique gâteau au chocolat à l’horizon… Non, non… Parce que lui, son truc, ce sont plutôt les frui…

DÉLICIEUX PANCAKES

DÉLICIEUX PANCAKES

Bon, comme pour beaucoup d’être-nous, le réveillon et le jour de Noël ont été synonymes de gourmandise, d’excès en tous genres et c’est vrai que sauter un repas ne nous ferait pas…

PANCAKES BANANE ÉPEAUTRE ET SARRASIN

PANCAKES BANANE ÉPEAUTRE ET SARRASIN

Petit 1), j’adore les pancakes! Petit 2), mon côté breton fait que j’apprécie particulièrement  le goût du sarrasin.

MOELLEUX COULANT AU CHOCOLAT

MOELLEUX COULANT AU CHOCOLAT

Si vous êtes accro au chocolat, c’est LE dessert par excellence!! Ce coeur coulant, c’est une explosion de bonheur!!! Le premier que j’ai mangé… car souvenez-vous, c’était la grande mode il y…

CRUMBLES POIRES-CHOCOLAT

CRUMBLES POIRES-CHOCOLAT

D’origine Britannique, le crumble (encore tiède…) est So Delicious! Qui a dit que la cuisine anglaise était bizarre? Bon, c’est vrai, je vous l’accorde, ils font parfois des mélanges assez sp…

MUFFINS AU CHOCOLAT PAR NIGELLA

MUFFINS AU CHOCOLAT PAR NIGELLA

Rien de tel qu’un muffin lorsque l’on a une petite faim… Je l’apprécie particulièrement lors de  mes MEP, abréviation tirée du jargon aéronautique pour définir un trajet (en avion, en train, …

LE QUATRE-QUARTS DE PAPILOU ET MAMINOU

LE QUATRE-QUARTS DE PAPILOU ET MAMINOU

Le Quatre-Quarts est un grand classique de notre pâtisserie… Mais mes parents, que mes enfants appellent Papilou et Maminou, l’ont toujours fait d’une certaine façon, qui l’a rendu léger, ave…

MINIS CHARLOTTES AU CHOCOLAT

MINIS CHARLOTTES AU CHOCOLAT

Je devais trouver un dessert pour Pâques, à base de chocolat, forcément!! J’avais envie d’un dessert frais mais sans aliment interdit pendant la grossesse comme de l’oeuf cru par …

TARTELETTES SABLÉES, FRANGIPANE ET FRAMBOISES…

TARTELETTES SABLÉES, FRANGIPANE ET FRAMBOISES…

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de mon homme… C’était donc l’occasion pour moi, de remettre les mains dans la farine et le sucre… Lors d’une journé…

CHEESECAKE

CHEESECAKE

Ça y est, je l’ai fait!! J’ai enfin fait les cheesecakes dont j’avais tant rêvé!!!! Ceux que nous avions mangé à New-York étaient divins… Je savais bien que je ne pourrais j…

BROWNIE-COOKIES

BROWNIE-COOKIES

Je crois que le brownie est mon gâteau au chocolat préféré… D’ailleurs, lorsque je dois faire un gâteau au chocolat, j’utilise une recette de brownies que vous trouverez ici, en e…

MADELEINES ARAIGNÉES

MADELEINES ARAIGNÉES

Parce qu’à Halloween, la tradition est de réaliser des recettes en rapport avec tout ce qui peut faire peur, à la maison, nous, nous aimons bien manger les araignées… Gnarc gnarc gnarc!!!  Après le…

PETITS PROFITEROLES

PETITS PROFITEROLES

Un grand classique de notre pâtisserie… Certainement l’un des desserts préférés des français… Les profiteroles ont la côte! Des petits choux, de la sauce au chocolat et une bonne …

MUFFINS MYRTILLES COMME À NEW-YORK

MUFFINS MYRTILLES COMME À NEW-YORK

J’aime beaucoup les muffins, mais les bons muffins… Un muffin est réussi lorsqu’il est léger, aéré… Les meilleurs que j’ai pu manger, sont ceux que le YOTEL Hotel nous…

(Redécouvrez les…) LES MADELEINES DE BENOIT MOLIN

(Redécouvrez les…) LES MADELEINES DE BENOIT MOLIN

Ce matin, en navigant sur mon compte Facebook, quelle ne fut pas ma surprise lorsque j’ai vu que Benoît MOLIN avait partagé sur sa page sa recette de madeleines que j’avais publié le 1e…

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