Moi, gourmande? Oui… Et alors?!78 recettes
La gourmandise n'est pas un vilain défaut.
MAC BROWNIES
Cette recette figurait sur la couverture d’un ELLE à table qui traînait chez moi… Et à chaque fois que mon regard tombait dessus, je me disais qu’il fallait que je la teste……
MOELLEUX CŒUR COULANT AU CHOCOLAT
Aujourd’hui, c’est mercredi… Envie de faire un bon dessert à vos monstres, mais pas franchement le temps d’y passer des heures? Des amis qui restent finalement pour le dîner…
BROWNIES CHOCOLAT ET NOIX DE PÉCAN
Le Brownie est le premier gâteau que j’ai fait toute seule, comme une grande… Je me souviens, c’était avec ma correspondante italienne qui était venue passer la semaine à la maison…
CROISSANTS AUX AMANDES
Moi, je n’aime pas ça… Je ne peux même pas vous dire si ils sont bons… Mais pourquoi ai-je la recette me direz-vous? Et bien, c’est pour mon lichou de mari!! Et oui, Cyrille, grand fan …
PETITS PAINS AU LAIT
Ne trouvez-vous pas merveilleuse l’odeur des viennoiseries en train de cuire dans le four? Moi, j’adore!! En plus, le petit pain au lait est un bon compromis… Il est divin, surtout à sa sorti…
CHAUSSONS AUX POMMES
Vers le 3ème mois de grossesse, j’ai eu une envie de pommes cuites et de pâte feuilletée… Tarte Tatin, feuilleté aux pommes, chaussons aux pommes… J’ai toujours aimé les chaussons aux p…
PETITES VIENNOISES AU CHOCOLAT
On voit de plus en plus de recettes à base de lait ribot… La nouvelle mode, peut-être… En faisant quelques recherches sur ce lait fermenté, je suis tombée sur une photo qui m’a vr…
LES SCONES
Lorsque j’étais enfant, je mangeais tous les matins des céréales… Je me souviens avoir eu ma période Choco-Pops® puis, très vite, ma période Chocapic® et ce, jusqu’à la Fac!! Et p…
PAINS AU CHOCOLAT
Quelle merveilleuse odeur que celle des viennoiseries qui cuisent dans le four… Et tout particulièrement celle des pains au chocolat, que l’on s’imagine déjà en train de savourer&…
LES CHOUQUETTES
Parce que l’on n’a pas toujours le temps de passer des heures en cuisine, mais que l’on a envie d’un petit en-cas sucré… Un petit je ne sais quoi maison, pour grignote…
PARFAITES BRIOCHES
Qui n’a jamais rêvé de réaliser THE brioche… Celle au bon goût de beurre, ni trop sucrée ni pas assez, et dont la mie légère s’effiloche en tirant dessus… Beaucoup de blogeu…
(Redécouvrez les…) ENGLISH MUFFINS
Le blog s’étant refait une beauté, je vais, de temps en temps, vous faire redécouvrir mes premières recettes publiées pour lesquelles j’aurais fait de nouvelles photos… Je sais, o…
MADELEINES CITRON – GRAINES DE PAVOT
Un mélange que l’on retrouve beaucoup dans la pâtisserie en ce moment, c’est l’association citron/graines de pavots.
BEIGNETS RONDS AU NUTELLA®
Lorsque je regarde les stats de mon blog, je m’aperçois que le beignet revient régulièrement dans les recherches, ou les recettes les plus consultées.
CHOUQUETTES CRÈME AU NUTELLA®
C’est ce qu’on appelle de la pure gourmandise… Ces petites chouquettes que l’on grignote par-ci, par-là… Certains les préfèrent natures, comme mes enfants, d’aut…
DOUGHNUTS GLAÇAGE AU CHOCOLAT
Ma fille prend des cours de piano chez Cultura… Une heure, donc, tous les vendredis, pour flâner dans les allées du rayon livres de cuisine… Un vrai moment de bonheur… J’ado…
DES BEIGNETS COMME À LA BOULANGERIE
Lorsque j’ai eu l’envie de faire des beignets, je voyais déjà la tête de Cyrille, qui regardait son ventre, en attrapant de chaque côté ses poignées d’amour (si si chéri, il ne faut pas se mentir&#…
DES « BN » MAISON, ENFIN PRESQUE!
Mes enfants adorent les « BN »!! Enfin, surtout Cloé, parce que Clément les ouvre, et gratte le chocolat… Il est mignon… :-/ Bref, je suis dans ma période pâtisserie en folie, et j’ai t…
LANGUES DE CHAT
Que dire des langues de chat? Et bien que c’est le petit gâteau parfait pour accompagner votre café ou une petite crème dessert comme la Crème Au Chocolat que je vous propose dans le menu Crè…
LES COOKIES DE TONTON RICOU
Je dédie cette recette à mon petit frère Éric, le Tonton Ricou de Cloé, ou encore aussi appelé : « Cro-cro » par Clément… (bah, oui, c’est tellement difficile de dire Tonton!! Pfff sans comme…