Moi, gourmande? Oui… Et alors?!78 recettes
La gourmandise n'est pas un vilain défaut.
PETITS PALMIERS
Voici une recette toute simple et rapide! Des petits biscuits parfaits pour accompagner un dessert comme une crème au chocolat, une salade de fruits par exemple… Moi, je les fais avec une pât…
SABLÉS VERSION « PETITS ÉCOLIERS »
Même si vous avez des biscuits ou des recettes gagnantes, avec les enfants, il faut sans cesse renouveler vos classiques, au risque de ne plus voir les boîtes à gâteaux se vider… Et oui, les …
LES COOKIES DE MARC GROSSMAN
Ma nostalgie de la « Big Apple » m’a fait acheter un livre que j’adore (et qui d’ailleurs est devenu ma nouvelle Bible…), Un goûter à New-York, de Marc GROSSMAN.
CHOCOLATE MARSHMALLOW WHOOPIE PIES
Il y a eu la mode des cookies, puis des Cupcakes et voici celle des Whoopie Pies!! Ce petit « sandwich » sucré n’est autre qu’une spécialité Amish de Pennsylvanie… On en trouve de…
BISCUITS À LA CANNELLE
Une envie, comme ça, de petits biscuits à la cannelle, après avoir mangé, ce week-end, chez Papa et Maman, un délicieux tiramisu mangue/speculoos… Bon, c’est vrai que la cannelle, c&rsq…
TENDRES COOKIES, AVOINE ET CHUNKS
Un cookie encore tiède (parce que je ne sais pas attendre…), moelleux, avec des chunks (vous savez, ces grosses pépites de chocolat…) c’est tout simplement un pur bonheur… E…
SAMOAS GIRL SCOUT COOKIES
Lorsque j’ai vu ces biscuits en surfant sur Pinterest, j’ai tout de suite voulu en savoir un peu plus sur eux… Ce que c’était exactement… Leur histoire (des biscuits v…
PETITS SABLÉS DU PÈRE-NOËL
J-18… Noël arrive à grands pas et les enfants ont du mal à tenir… (Nous aussi d’ailleurs… Non? Moi, j’aime particulièrement cette période de l’année…) Pour…
BISCOTTI AUX AMANDES
Les Biscotti ou croquants aux amandes sont de petits biscuits (de vrais, car ils sont cuits 2 fois) très secs.
BISCUITS DOG COOKIES
C’est en flânant sur Pinterest que je suis tombée sur cette photo de biscuits trop mignons… Rien de tel que des petits sablés rigolos pour faire plaisir à nos chers petits monstres̷…
COOKIES CACAHUÈTES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
C’est mercredi! Que diriez-vous d’en profiter pour faire un goûter maison à vos chères têtes blondes? Bon, je vous l’accorde, le mercredi rime aussi avec activités à gogo et donc …
GÂTEAUX PIMENT
Ils n’ont de « gâteau » que le nom car ce sont de petites boulettes de lentilles indiennes (dhall), parfumées à la coriandre et au piment entre autres, et frites à l’huile.
PETITS CHURROS EN BÂTONNETS
Qui n’a pas déjà réinventé son dessert par manque de tel ingrédient ou de tel accessoire? Et bien c’est ce qui m’est arrivé ce matin.
CHOUQUETTES AU PRALIN
Je ne sais pas pour vous, mais je trouve les chouquettes addictives!! Et puis, ce que j’aime avec les choux, c’est qu’on peut les décliner sous de nombreuses formes… Chouque…
BISCUITS MOELLEUX AUX DATTES ET BEURRE DE CACAHUÈTE
Je ne suis, d’une façon générale, pas très fan des raisins secs, abricots, pruneaux et compagnie… J’aime bien les dattes, mais avec modération.
BISCUITS ZOMBIES
Et nous voilà déjà au mois d’octobre… C’est moi ou le temps file encore plus vite chaque année?! Le dernier jour du mois sonne l’heure d’Halloween et cette année, nous…
COOKIES MOELLEUX
Il existe tellement de façons de faire des cookies!! Plus jeune, je les préférais croustillants, et plus le temps passe, plus je trouve qu’ils sont bien meilleurs moelleux… Vendredi, en…
VIENNOISES AU CHOCOLAT
Peu importe où nous nous trouvons dans le monde, nous sommes nombreux à être confinés chez nous… À Maurice, notre « lockdown » a été prolongé jusqu’au 3 mai inclus.