Mille et une saveurs dans ma cuisine334 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Pate à tartiner chocolat blanc et fruits secs
Je vous présente un mixte de 2 recettes, celle de "passion sucrée de Melissa" et celle de "Hervé cuisine".
Bavarois amande, verveine et son insert framboises, figue
Avant l'hiver, je voulais faire un bavarois avec mes figues car j'en ai quelques unes que je mange directement à côté de l'arbre et comme il m'en restait il me fallait tester un bavarois.
Entremet vanille insert framboise
J'avais trouvé des framboises à liddl en promotion, anti gaspi soit 12 petites boites de 125 gr pour la somme totale de 1 euro.
Petit gâteau chocolat sans cuisson en forme de cylindre
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits gâteaux qui ne demandent pas de cuisson, ils sont fait à base de fruits secs et de petits beurres écrasés.
Confiture rhubarbe et figues rouges
Comme les oiseaux mangent en ce moment mes figues, j'ai décidé de les utiliser en confiture avec ma rhubarbe.
Mousse yaourt au citron faite au thermomix
Hier soir j'ai réalisé une mousse au citron toute douce faite à base de yaourt et de citron.
Entremet nougat et son insert abricot
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas.
Entremet individuel à la mousse de mûres et de pistaches
J'ai voulu faire pour la Fête des Mères des entremets individuels en forme de marguerite avec une mousse mûre et pistache.
Gâteau sans gluten aux cassis et myrtilles ressemblant à du flan
Ce soir, je vous propose une délicieuse recette, un flan sans gluten avec des myrtilles et cassis.
Entremets fruits rouges du jardin
Je vous propose un délicieux entremet réalisé je dirai avec des restes.
Levain de pommes et miel
Il y a quelques temps, voir plusieurs mois, j'ai réalisé mon levain de pommes, très sympa.
Biscuit dattes et cacahuètes sans cuisson
Je vous propose une délicieuse friandise que l'on peut déguster avec un bon petit café ou pourquoi pas un thé parfumé, hummm un délice.
Douceur fruitée et ses petites pommes rouges
Nouveau test du jour : réaliser des entremets individuels en forme de pomme, saveur fruit rouge avec un insert noix de coco pour mes 4 invités.
Biscuit petit coeur deviendra fraise
J'ai vu sur le net, une photo de biscuit petite fraise tout mignon réalisé avec un emporte pièce cœur.
Spritz sablés aux fruits confits
Aujourd'hui au travail j'ai testé des bredeles avec des fruits confits, une recette découverte sur le blog "la ptite cuisine de Pauline" que je remercie.
Entremet mangue et son insert fruit de la passion
Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.
Brioche perdue ananas
Je vous propose une brioche individuelle avec de l'ananas faite rapidement avec un appareil crème, lait, oeuf.
Bûche nuage citron vert insert praliné
Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr.