Mille et une saveurs dans ma cuisine934 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Tarte au libouli du Nord
Mes parents ont un mobil home à Monchaux les Quend et nous y allons le plus possible lorsque le temps et le travail le permettent.
Pâte à chocolat maison
Connaissez vous ce bon vieux Nutella, ce pot de chocolat crée depuis des années que petits et grands raffolent ? Cette pâte à tartiner que j'étalais sur mon pain frais en rentrant de l'école.
Connaissez vous le gâteau aux pommes 4x9 ?
Ma tante m'a donnée une superbe recette facile à réaliser.
Brioche butchy avec ou sans thermomix
Cet été il y avait beaucoup de photos de brioches butchy, sur la blogosphère.
Connaissez vous la banane chocolat au barbecue ?
En septembre, il fait souvent beau et l'on continue les barbecues.
Gâteau moelleux au chocolat noir ou blanc sans beurre à la courgette
Je connaissais le cake à la courgette et au chocolat, mais là, je viens de découvrir le gâteau au chocolat - courgette SANS BEURRE.
Tarte quadrillée aux pommes
La dernière fois j'ai réalisé des bouchées à la reine entièrement maison avec de la pâte feuilletée achetée.
Une bonne tarte provençale maison
Je ne savais pas quoi faire hier soir à manger ? Je regarde mon frigo et ça ne me dit rien.
Roulé de courgettes au thon
Toujours autant de courgettes dans le jardin, normal vu le nombre de pied de courgettes que mon mari avait mis.
Gelée de raisin noir
Au quartier où je travaille, c'est à dire au centre d'animation, une femme m'a apportée du raisin noir.
Confiture de butternut avec pommes, ananas
Beaucoup de butternuts dans le jardin, alors après avoir testé le sublime gratin de butternuts pommes de terre, le velouté, je me lance dans la confiture.
Recette du quatre quart de mon enfance
Cette recette me vient de ma maman, elle la faisait lorsque j'étais petite.
Tutti frutti avec son croustillant au chocolat blanc
Mon amie Nadia qui organise le baptême de la petite princesse Sarah m'a demandée de lui réaliser un tutti frutti.
Charlotte carrée à l'ananas
Un dessert simple et rapide, qui repose au frigidaire pour le déguster bien froid, cela vous tente? Pas compliqué, il faut faire une crème pâtissière, acheter une boite d'ananas, des boudoirs et le tour est joué.
Timbale de brocolis
Vendredi soir, je ne savais pas quoi faire, du saumon et du brocolis dans le frigo hop mon choix était fait.
Que faire de vos châtaignes ? un saucisson au chocolat ?
Comme nous sommes en automne, les châtaignes commencent à tomber et avec les enfants du centre d'animation, nous nous faisons un malin plaisir à les ramasser en forêt.
Marrons glacés ou plutôt châtaignes glacées
Saisons des châtaignes, hors mis de les manger grillées, à l'eau ou en gâteau, pour la première fois j'ai voulu les tester sous forme de marrons glacés.
Compotée de figues croquantes
J'aime beaucoup les figues, lorsque je vais chez les cousins à Marmande, j'adore les manger telles quel sur l'arbre.