Mille et une saveurs dans ma cuisine1 967 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Idées de salades composées
J'ai défié ma fille de nous cuisiner chaque jour un bon petit repas, je crois que j'ai perdu mon défi.
Gougères
Ce week end je suis allée à un baptème et ma collègue m'a demandée de lui faire des gougères pour le vin d'honneur.
Roses feuilletées
J'avais réalisé un article sur les roses feuilletées lorsque je créais mon blog tout au début.
Taboulé chou fleur
Ma tante ayant testé ce week end un taboulé chou fleur, en m'envoyant une photo de son plat, j'ai eu la folle envie d'en faire un à mon tour.
Tiramisu au café
Je me souviens avoir mangé une fois un tiramisu où il y avait beaucoup de rhum et j'avais été dégoutée.
Oeufs mimosa
Œuf, mayonnaise (maison ou pas), herbes fraiches, si vous avez tous ces ingrédients vous pouvez alors préparer une petite entrée sympa, facile à faire qui ne demande pas trop de temps à part la cuisson des œufs durs et la préparation de la mayonnaise.
Terrine de légumes
En me baladant sur le blog de Mamou and Co, j'ai pu découvrir la terrine de légumes.
Sandwich cake
On voit souvent de superbes gâteaux décorés avec les fruits, mais il existe aussi de magnifiques gâteaux salés décorés avec des légumes que l'on appelle "Sandwich cake", comme un pain surprise mais avec une décoration extérieure.
Crumble courgettes coeur de lion
Un crumble salé, original et savoureux ça vous tente ? Et bien moi oui, je l'ai fait hier soir avec mes premières courgettes du jardin.
Crème glacée à la groseille et sa cigarette russe maison
Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.
Etoile feuilletée au thon et boursin
Juillet dernier j'avais trouvé une image sur le net que je trouvais super sympa.
Glace aux spéculoos
La chaleur est là, une petite glace bien dosée en dessert ne fait pas de mal, il suffit de se faire plaisir mais en petites quantités car si vous prenez des kilos ce n'est pas de ma faute.
Charlotte aux fraises avec fromage blanc
Ce week end je suis allée ramasser des fraises pour pouvoir faire de la confiture.
Baguette apéritive
Une petite recette que je vois partout sur le net en ce moment, sympa à faire, à prendre lors d'un apéritif dinatoire, ça vous tente ? Facile à faire, il suffit d'acheter une baguette de pain, du fromage type boursin, saint morêt ou autre et de l'accommoder.
Glace à la fraise
C'est la saison des fraises en ce moment, avec ce soleil elles sont sucrées et parfumées.
Jus de citron et persil
Par ce temps torride en France, rien ne vaut un bon jus de citron et persil bien frais.
Wraps au saumon fumé, simple et rapide
Il fait super chaud en ce moment donc j'essaie de ne pas utiliser mon four, voir le moins possible.
Jus de citron et menthe
Lorsque j'ai acheté mon thermomix, ma conseillère m'a fait découvrir un breuvage contenant du citron et de la menthe.