Mille et une saveurs dans ma cuisine1 967 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Rôti de magret de canard
Ce soir, je vous présente un plat que m'a fait découvrir mon cousin de Marmande.
Gâteau léopard
J'ai trouvé sur la blogosphère un pain brioché léopard, il m'a énormément étonné visuellement.
Père Noël brioché
Ma tante m'a fait parvenir un tuto sur un site concernant la réalisation d'un père Noël sous forme briochée.
Sapin feuilleté
Connaissez vous le soleil feuilleté ultra simple et rapide au Nutella ou salé avec les blettes, thon, chèvre ou autres garnitures ? Non ? alors allez faire un petit tour sur mon blog et vous pourrez les découvrir et les tester.
Bavarois aux fruits rouges sans cuisson
J'avais des invités vendredi dernier, et hop un nouveau petit test pour le dessert.
Gourmandises aux cacahuètes et chocolat
Lorsque je repère une recette sur un blog, de suite je la mets dans mes favoris sur mon ordinateur.
Comme qui dirait une raclette au four
Ce week end, j'étais au salon du blog culinaire de Soissons, où je me suis régalée.
Pain d'épices de Mr Conticini
Noël approche à petits pas et tous les ans j'aime faire des pains d'épices.
Gratin dauphinois
Une petite pensée particulière pour ma nièce Audrey qui aime le gratin dauphinois, lorsque j'en avais fait pour la 1ère fois, elle en avait repris une seconde assiette car elle le trouvait bon.
Pâtés libanais revisités à ma façon
Je suis allée au salon du blog culinaire de Soisson samedi dernier et une gentille bloggueuse nommée Monique nous a donnée sa recette de pâté libanais.
Sapin brioché
J'essaie de faire des gâteaux que les enfants peuvent déguster à Noël, des gâteaux que les enfants des centres d'animation pourront faire avec joie, mais il faut que je teste, encore et encore.
Chouquettes
Quand je vais chez le boulanger chercher ma levure ou même parfois de bonnes petites baguettes lorsque je n'ai pas eu le temps de faire les miennes.
Banoffe pie
Ma nièce Audrey qui se trouve en Irland pour quelques mois m'a envoyée une photo d'une pâtisserie anglaise à base de banane, crème et caramel qu'elle avait confectionné pour l'anniversaire de Steeve ( au fait !! "bon anniversaire Steeve" !!).
Terrine de thon et sa jardinière de légumes
Envie de faire une petite entrée sympa, qui n'est pas trop lourde.
Tartiflette
Un bon petit plat bien copieux que l'on peut déguster en montagne lorsque l'on revient du ski, je dirai que ce plat cale bien l'estomac.
Petits croutons de pain
Je n'y avais jamais pensé, c'est fou non ? acheter des petits paquets de croutons qui serviront à la soupe ou dans des salades, un petit paquet où il n'y a presque rien dedans !!! Moi qui fait le maximum de choses maison, je n'y avais pourtant jamais.
Endives au jambon avec sa sauce câline
Aujourd'hui je vous propose une recette extraite du livre "aimer la cuisine de Picardie", livre que m'a offert mon amie Nadia que je remercie au passage.