Mes Petites Recettes Préférées1 147 recettes
Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Gâteau Moelleux au Cacao & au Chocolat Noir Râpé
Lundi c'était l'anniversaire de mon ado de fils… 14 ans, le temps passe si vite.
Un Reste de Barbecue... Allez Hop Une Petite Terrine
Dimanche malgré la pluie, nous avons fait un barbecue traditionnel mais sous la pergola ; par contre je crois que j'avais vu trop grand pour les quantités.
Verrine Biscuitée aux Fraises Fromage blanc et Coulis Maison
Le soleil est encore timide, un peu trop à mon goût… heureusement que les fraises sont là pour nous réconforter.
Brioche à la Fleur d'Oranger au Yaourt
Une délicieuse brioche que j'ai trouvée sur le blog de lagrandepag es et je viens de m'apercevoir que j'ai également raté son concours d'une journée… mais où ai-je la tête, j'ai besoin de vacances… Cette brioche est succulente et délicatement parfumée,.
Glace aux Prunes Rouges
Ca y est le soleil est de retour, donc je ressors ma sorbetière et je me lance dans la prépation de nouvelles glaces aux fruits, donc après la rhubarbe, c'est une glace aux prunes rouges du jardin de ma mère.
Glace à la Fraise
Une petite douceur sucrée et très parfumée faite avec les fraises de mon jardin… eh oui depuis quelques jours, la récolte est plutôt bonne alors on en profite pour varier les plaisirs… petits gâteaux, coupes desserts avec du fromage blanc, petites mousses.
Glace à la Cerise en Coupelles Sablées
Tonton Roger m'a donné de belles cerises toutes rouges bien fruitées, bien juteuses.
Courgettes Rondes Farcies Jambon Tomates Semi-Séchées
Avec des beau temps, j'ai déjà des petites courgettes rondes dans mon potager alors voici une petite recette de saison qui nous a bien plu au diner hier.
Verrines de Fraises à la Crème Vanille Menthe Fraîche
Ayant du temps, hier soir, j'ai essayé de faire des "biscuits cuiller", ça n'a pas été une réussite, ils sont restés plats comme des galettes, mais au goût ils étaient bons, il va falloir que je recommence l'expérience.
« Pâtes-Jambon » Sauce au Café
Comme nous sommes encore sans enfants (ça doit se ressentir dans le choix de mon plat qui fait tout de même "menu enfant"), j'ai voulu expérimenté une nouvelle sauce car elle est aromatisée au café.
Petites Meringues Toutes Colorées
Hier j'avais envie de couleurs alors j'ai fait des petites meringues très colorées… ça change et généralement on croque ces petites choses très facilement… surtout quand on est gourmand… Nous les avons dégusté avec une glace à la banane… hum c'était.
Courgettes en Verrines Petits Sablés Thym Romarin
Je commence à récolter mes premières courgettes ; je vais pouvoir les cuisiner pour le plaisir de nos papilles et les préparer pour les conserver au congélateur en prévision de l'hiver.
Verrines Fruitées Fraises Ananas Kiwis
Avec les beaux jours qui sont là, les desserts frais et légers sont les bienvenus.
Muffins Chocolat Coeur de Framboises
Vendredi ma poulette et ma mère sont allées cueillir des framboises au Verger de Beauregard ; une bonne occasion pour faire de petites gourmandises pour le goûter des petits et des grands.
Minis Bouchées Apéritives Tomate Olives Romarin Estragon
Voici les petites bouchées que nous avons dégustées aujourd'hui pour notre apéritif dominical.
Choux Thé Noir Abricot Noix de Pécan Croûte de Crumble Mousse Cerises
Un petit dessert tout doux et tout gourmand pour se régaler après un bon déjeuner en famille.
Cupcakes Moelleux
En fin de semaine, je suis en congés et nous partons vers l'Andalousie, donc plus trop de temps pour cuisiner, je fais plutôt des repas simples et fonds de placards.
Cuillères de Glace au Saumon Fumé aux Saveurs Anisées
Une petite cuillère que j'ai présentée ce midi pour l'apéro.