Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Comme vous le savez certainement si vous me suivez régulièrement, dimanche dernier j'ai préparé un café gourmand.
Je continue dans l'esprit "Halloween" mais enfantin et encore pour le goûter des enfants.
Aujourd'hui c'est Halloween et j'ai voulu faire de petits cupcakes effrayants pour les enfants.
Aujourd'hui, jai voulu innover, intégrer de la betterave dans un velouté.
Comme je suis en congés, j'en profite pour passer du temps avec mes Loulous et hier ma petite a demandé à faire des cookies au chocolat evidemment, elle adore ça.
Hier soir, j'ai décidé de faire un plat tout simple avec des endives, un légume de saison.
Samedi soir, toute la petite famille a accompagné Mr Alaro en représentation théâtrale en Avesnois.
Hier nous avons dégusté une bonne petite tarte d'automne avec notre café.
Il me restait une escalope de poulet cuite qui se morfondait dans mon frigo et quelques chicons qui ne demandaient qu'à être cuisinés ; alors j'en ai profité pour les réunir et voici le résultat.
Hier soir, pas trop envie de passer des heures dans la cuisine, alors je me suis souvenue d'une recette de quiche sans pâte jambon gruyère que j'avais reprérée chez Bisc ottine et bien m'en a pris car j'ai pu régaler vite fait bien fait toute ma petite.
Hier soir, j'ai cuisiné un reste de pommes de terre cuites à l'eau et j'ai obtenu des petits clafoutis salés jambon pommes de terre au chèvre.
Toujours dans la série des tests avant Noël, j'ai essayé une recette de biscuit pour faire les bûches pâtissières.
Dimanche pour l'apéro, j'avais décidé de faire un peu festif juste avant Noël, une sorte de répétition en quelque sorte.
Ouf les fêtes de Noël se sont bien passées, tout le monde est ravi et repu.
Mais qu'y-a-t-il dans mes petites terrines ? Une surprise culinaire pour Mr Alaro.
Mes congés se terminaient hier soir, aujourd'hui je suis de retour au bureau où c'est plutôt calme.
Aujourd'hui je vous propose un plat simple, rapide et délicieux.
Je suis un peu déçue, hier j'ai voulu faire des macarons pour le réveillon du nouvel an et je les ai râté, ils sont restés plats comme des galettes.
Chez nous l'épiphanie c'est sacré, je fais la galette avec ma petite puce et ensuite on la déguste en famille.