Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Avec ma fille, on a voulu faire un gâteau rigolo ppur le goûter de samedi.
Il y a quelques jours, l es enfants étaient chez leur mamie, alors hop on organise un repas sympa entre amis.
Mercredi dernier j'ai tenté une nouvelle recette de biscuits pour le goûter des enfants ; recette dans laquelle il fallait utiliser des portions de Vache qui rit ! Marrant non ? Le résultat est plutôt pas mal en plus c'est une recette rapide car il n'y.
Comme nous sommes dans la saison du radis et que Mr Alaro adore les croquer, je commence à en acheter et par la même occasion, je recycle les fanes.
Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser mes propres palets bretons car j'avoue avoir un faible pour ces petits biscuits.
Demain mon grand doit passer "les épreuves communes de 4ème" et il est un peu anxieux (un peu trop même)… Alors pour le réconforter, j'avais envie de faire des crêpes… Mais pour changer je me suis lancée dans la confection de pancakes… Un premier essai.
Le soleil est enfin revenu pour longtemps j'espère ! Pour le diner de ce soir, j'avais envie de quelque chose de léger en bouche alors j'ai essayé les choux salés juste pour changer des tartes ou quiches (que j'aime beaucoup apr ailleurs !).
Qui n'aime pas déguster une petite madeleine avec son thé, café ou jus de fruits.
Aujourd'hui pour l'apéritif, j'ai voulu faire mes propres biscuits salés, ce nétait pas une première, mais j'ai voulu changer de recette.
Un plat simple et délicieux qui régale toute la famille ; une viande en sauce agrémentée d'herbes fraîches du jardin.
Hier soir, nous avons profité des derniers moments de beau temps en dînant sous la pergola.
Comme c'était week-end glaces, j'avais quelques blancs d'œuf à liquider.
Aujourd'hui, nous sommes allés déjeuner chez Maman, car comme tous les ans elle aime nous recevoir pour la "Fête des Mamans".
Aujourd'hui, nous sommes allés déjeuner chez Maman, car comme tous les ans elle aime nous recevoir pour la "Fête des Mamans".
Je suis contente j'ai fait des petits biscuits à la confiture abricots lavande de l'Atelier Confitur e et le résultat est super bon, les biscuits ne sont pas trop sucrés donc on sent bien le goût des fruits de la confiture.
Lors du long et ensoleillé week-end de Pentecôte, j'ai réalisé une petite expérience culinaire qui m'a beaucoup surprise.
Comme le soleil est de retour dans notre joli ciel tout bleu, je l'invite avec joie à ma table en préparant des wraps d'omelette à la ratatouille… humm de délicieux légumes du soleil.
Dimanche malgré la pluie, nous avons fait un barbecue traditionnel mais sous la pergola ; par contre je crois que j'avais vu trop grand pour les quantités.