Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Pour changer, aujourd'hui, je vous propose une petite douceur.
Par ces grands froids - on a encore eu -9°C ce matin et un peu de neige - .
Aujourd'hui c'est mercredi, les enfants sont à la maison, donc un bon gâteau pour le goûter s'impose.
Dimanche j'ai changé un peu nos habitudes en proposant du poisson, c'est sain et bon pour la santé !!! Ma petite poulette n'était pas vraiment de cet avis, alors il a fallu ruser et ne pas présenter un morceau de poisson brut dans son assiette.
Dimanche dernier, je voulais essayer une nouvelle recette, mai sje n'avais pa senvie de passer beaucoup de temps dans ma cuisine, j'avais un peu la flème… ça arrive.
Ce soir j'ai proposé à ma petite famille une petite douceur salée.
Ce week-end, mes gentils voisins Marie et Bernard sont venus diner samedi soir ; comme d'habitude en leur compagnie, la soirée s'est super bien déroulée, ambiance sympa.
Ca y est j'ai retrouvé ma petite poulette, elle est rentrée à 6h45.
Nous sommes revenus de Malo où nous avons pu nous oxygéner et s'amuser un peu sur la plage.
Une petite gourmandise qui a régalé mes gourmands et qui en régalera d'uatres demain après-midi.
Une petite entrée que j'ai proposée dimanche, comme nous étions en bord de mer j'en ai profité pour cuisiner des noix de Saint Jacques que j'ai accompagné d'une sauce au Earl Grey.
Ca faisait un petit moment que je n'avais pas fait de madeleines ; c'est mon grand qui me l'a fait remarqué hier soir ; comme je suis une gentille maman je me suis exécutée ce matin.
Aujourd'hui pour la fête des Mamie, ma mère est venue déjeuner et ma poulette a voulu m'aider à faire un joli gâteau pour lui faire plaisir ! Nous étions plutôt satisfaites du résultat.
C'est lundi soir et je manque de courage pour passer du temps dans ma cuisine.
Période de carnaval oblige, voici les délicieuses gaufres que j'ai faites pour mes gourmands avec mon super gaufrier Lagrange acheté en solde.
En ce moment, je suis plutôt dans ma période "on fait les fonds de placards" ou / et "on débarrasse le congél".
Il y a quelques semaines, j'avais reçu un colis de la société Croc 'Frais ; et il me restait à utiliser les rondelles d'olives noires piquantes .
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de cupcakes pour les enfants; alors aujourd'hui je leur ai proposé une nouvelle recette pour leur gouter.
Avec ma fille, on a voulu faire un gâteau rigolo ppur le goûter de samedi.